摘要：核桃是甘肃栽培面积最大的木本油料和干果经济林树种袁也是主产区农民精准脱贫的支柱产业。2019年,甘肃核桃栽培面积618万亩,年产坚果27.8万t,全产业链年产值47.5亿元。近年来,甘肃产区春季晚霜冻害发生频繁,造成核桃大幅度减产甚至绝收,极大挫伤了果农栽培核桃的积极性,制约了核桃产量和经济效益的提高,影响了核桃产业健康发展。

摘要：本研究通过对脱青皮机的结构特点、工作原理及青核桃在青皮脱离装置上的受力分析进行研究,再以链板式输送带前进速度、板刷和链板输送带间隙、板刷和链板输送带角度为主要因素进行单因素实验,并以青皮脱净率、核桃破碎率为指标进行正交试验,得出最佳组合:链板输送带的前进速度为25m/min,板刷与链板间隙30mm,板刷与链板水平夹角6°,实现核桃青皮脱净率达到90%以上、破损率低于5%,开发研制出了适合我国核桃品种的核桃脱青皮设备。

摘要：植物蛋白饮料是指用有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁等为原料,在经加工制得（可经乳酸菌发酵）的浆液中加水,或加入其他食品配料制成的饮料。其中相关规定指出,植物蛋白成品饮料中蛋白质含量不得低于0.5%。由此可见,产品原料和工艺对于盼盼核桃慧至关重要。新疆核桃成就核桃慧自1996年企业创立以来,盼盼集团一直坚持把消费者放在第一位的经营理念,让盼盼食品＂优质、健康、绿色、放心＂的产品形象深入人心。