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人参、葛根配制西藏青稞酒影响小鼠高海拔缺氧耐受力研究: 收藏
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引用; 《中国食品添加剂》2024年第07期35卷 155-160页; 作者：陈才江丹乐细选吴鑫林韡詹苏黄天琪施鹏劲牌有限公司中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室; 为了探究人参、葛根配制西藏青稞酒提高缺氧耐受力的功能及其机制。以人群推荐日摄入量20.0mL/60kgBW作为剂量设计依据，采用SPF级昆明种雌性小鼠进行常压耐缺氧、亚硝酸钠中毒存活及急性脑缺血性缺氧实验。结果表明：以剂量组同时与阴...; 为了探究人参、葛根配制西藏青稞酒提高缺氧耐受力的功能及其机制。以人群推荐日摄入量20.0mL/60kgBW作为剂量设计依据，采用SPF级昆明种雌性小鼠进行常压耐缺氧、亚硝酸钠中毒存活及急性脑缺血性缺氧实验。结果表明：以剂量组同时与阴性对照组和溶媒对照组比较P值均小于0.05判断为显著性差异，各剂量组对小鼠体重均无显著性影响；各剂量组能明显延长小鼠常压耐缺氧存活时间、急性脑缺血性缺氧实验小鼠喘气时间和增加血液中氧合蛋白的含量，但不能延长亚硝酸钠中毒后存活时间。结论：人参、葛根配制西藏青稞酒提高缺氧耐受力功能动物试验结果阳性，其机制之一可能是提高血液中氧合蛋白含量来提高缺氧耐受力。; 来源：详细信息评论

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