摘要：为优化芝麻花生油茶的食用品质,采用模糊感官评价结合混料实验设计优化芝麻花生油茶的主料,即面粉、大豆分离蛋白、花生和芝麻的添加量。结果表明:油茶的主料和主料间的交互作用会显著影响油茶的感官品质。当面粉添加量为70.39%,大豆分离蛋白添加量为19.07%,花生添加量为5.53%,芝麻添加量为5.00%,油茶的感官品质最佳,且感官评价值与模型预测值无显著性差异。

摘要：为提高油茶扦插育苗成活率和扦插苗的质量,采用正交试验设计方法研究激素、激素质量浓度、激素处理时间、基质配比、插条有无顶芽和插条品种6个因素对油茶扦插育苗效果的影响。结果表明:影响油茶扦插成活率、根系数量和根系长度的主要因素是激素质量浓度;影响油茶扦插生根率的主要因素是基质配比;基质配比为珍珠岩和蛭石体积比1︰1有利于油茶扦插成活率和生根率的提高,珍珠岩和营养土体积比2︰1有利于扦插根系数量的增加和根系长度的增长。综合分析得出,油茶扦插育苗最佳处理条件:激素种类为KIBA或NAA;激素质量浓度为300 mg/L;激素处理时间为60 s;基质配比为珍珠岩和蛭石体积比1︰1;插条去顶芽;品种为XL4号。

摘要：油茶是中国重要的木本油料树种,而角鲨烯在茶籽油中含量多少是茶油品质的重要指标,为提高油茶角鲨烯含量,以油茶种子转录组测序为基础,根据Unigene设计SQS基因RACE引物,克隆出基因全长共1 490bp,开放阅读框1 266 bp,编码422个氨基酸,将氨基酸序列与其他植物SQS进行比对,构建进化树,分析物种间进化关系,进行蛋白质的生物信息学分析,包括蛋白质结构特点、理化性质、氨基酸组成及稳定性分析;跨膜区域分析;信号肽识别位点;磷酸化位点;二级结构及功能;结构域分析。通过转录组测序和荧光实时定量分析了SQS基因在油茶种子发育各时期表达量变化规律,并提取各时期油脂,测定角鲨烯含量,发现两种基因表达量分析方法的结果有一致的变化趋势,且与各月份间角鲨烯含量有相同的变化规律。证明了转录组测序的有效性,并推测油茶角鲨烯合酶基因的表达量变化与角鲨烯含量的多少有直接关系,为后续从分子手段提高茶籽油中角鲨烯含量提供了理论基础。

摘要：以油茶(Camellia oleifera Abel.)优良无性系的幼胚和子叶为外植体,采用正交试验设计方法,研究了基本培养基、IBA、6-BA和NAA等植物激素共4个因素的不同组合对其幼胚再生体系及子叶胚性愈伤组织诱导的影响,并进一步研究了不同植物激素对体细胞胚再生体系的影响。结果表明,植物激素的选择对幼胚再生体系的建立起着关键作用,NAA促进了幼胚再生苗的形成,IBA的添加反而阻碍了该体系的建立;由数据分析综合评定法,得出幼胚再生植株诱导最适培养基的理论值为WPM+2.0mg/L 6-BA+1.5 mg/L NAA;子叶胚性愈伤组织诱导的最适培养基为WPM+1.0 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA;子叶胚性愈伤组织的最适分化培养基为MS+2.0mg/L 6-BA+0.01mg/L NAA。

摘要：为给结果期油茶树科学喷施叶面肥提供参考依据,分别以盛产期油茶大树和初果期油茶树为试验材料,采用完全随机试验设计,就几种叶面肥对油茶结实的影响情况进行了喷施试验与观测分析。结果表明:就油茶大树(40年生)而言,同一品种油茶不同叶面肥处理的坐果率间存在显著性差异,不同品种油茶不同叶面肥处理的坐果率间差异仍显著;针对刚进入初果期的油茶树(4年生)而言,不同叶面肥处理的坐果率间存在显著性差异;但总体而言,与对照处理的相比,各叶面肥处理均不能显著提高油茶结果树的坐果率。

摘要：油茶是中国第一大木本食用油料树种。油茶自交结实率低,合理配置授粉品种是提高产量的关键之一。为筛选湖北主栽油茶品种(长林4号、鄂油81号及鄂油102号)合适的授粉品种,促进高产优质栽培,以长林3号、长林4号、长林40号、鄂油81号和鄂油102号为授粉品种,设计人工授粉组合,以自然授粉为对照,测定分析授粉后的坐果率和果实性状,筛选适宜的授粉品种。长林4号和鄂油81号的自交坐果率很低,鄂油102号的自交坐果率较高。授粉品种对坐果率有显著影响。授粉品种对长林4号的单果鲜重、干果出籽率、干籽出仁率、种仁含油率及油酸含量无显著影响,对坐果率和果实大小有显著影响;授粉品种对鄂油81号的干果皮厚度、干籽出仁率及种仁含油率无显著影响,对坐果率、果实大小和单果鲜重有显著影响;授粉品种对鄂油102号的坐果率、干果皮厚度、干果出籽率及种仁含油率有显著影响,对其它性状无显著影响。综合坐果率和果实性状,认为长林4号的最佳授粉品种为长林3号,其次是长林40号和鄂油102号;鄂油81号的授粉品种宜选择长林4号和鄂油102号;鄂油102号的最佳授粉品种为鄂油81号,其次是长林3号、长林4号及长林40号。

摘要：【目的】探究基本培养基、激素类型及配比对油茶带芽茎段芽诱导、芽增殖及无菌苗生根的影响,建立油茶高效快繁体系,为今后‘德油系列’油茶商品化育苗提供技术支撑。【方法】以油茶优良单株‘德油6号’的带芽茎段为试材,研究基本培养基、生长素、激素配比对芽诱导初代培养,IBA、IAA、KT等激素配比对芽增殖培养,速蘸IBA、水杨酸等处理方法对瓶内外生根培养的影响,确定适宜的消毒方法以及增殖和生根培养基。【结果】IAA与IBA诱导外植体腋芽萌发显著高于NAA,且IAA在促进芽伸长方面明显优于IBA;WPM与1/2MS基本培养基对于芽诱导均有较好的生长效果,WPM培养基对芽生长速度方面有促进作用;油茶带芽茎段芽诱导正交试验设计采用6-BA、IAA、GA_(3) 3种激素,因素主次:IAA>6-BA>GA_(3),组合A_(1) B_(1) C_(1):WPM+1.0 mg/L 6-BA+1.0 mg/L IAA+2.0 mg/L GA_(3),诱导率为93.8%;采用WPM+2.0 mg/L 6-BA+0.25 mg/L IBA+1.0 mg/L KT,增殖系数为3.14,且生长强壮,叶片翠绿;对单芽处理其基部速沾5.0 mg/mL IBA(10 s)+1.0 mg/L水杨酸(20 s),生根效果明显,接入1/2MS(4 g/L琼脂)空白培养基生根率高达90.9%,而接入扦插基质为蛭石+珍珠岩=1∶1时,生根率达到了87.5%。【结论】建立了油茶带芽茎段的组培快繁体系,尤其是采用速蘸高浓度生长素的方法,通过瓶内外生根的方式达到了较高的生根率。

摘要：在已知油茶乙酰COA酰基转移酶基因EST序列基础上,设计6条特异引物,以油茶优良无性系‘湘林1号’种仁总RNA为模板,通过反应体系和反应条件优化,最终扩增出一条700 bp左右的目的片段,将该片段回收、克隆、测序,获得718 bp的cDNA序列,将该序列与油茶乙酰COA酰基转移酶基因进行序列拼接,确定了油茶乙酰COA酰基转移酶基因的全长cDNA序列,将该序列提交至GeneBank,登录号为GU594059。油茶乙酰COA酰基转移酶基因全长cDNA序列为1 495 bp,含有一个1 227 bp的ORF,编码408个氨基酸残基。在氨基酸序列水平上,该基因与胡黄连(***)的乙酰COA酰基转移酶基因的相似性最高,为86%,与稻瘟病菌(***)的最低,为65%。通过在线预测,油茶乙酰COA酰基转移酶基因编码蛋白的等电点pI为6.19,分子量Mw为41 628.6 Da。本研究为揭示油茶油脂合成规律和油茶的分子育种提供了理论依据和科学基础。

摘要：探究不同肥料类型对油茶树体生长、果实养分含量及其油茶产量的影响,从而选择最佳肥料应用于农林施肥,为提高经济效益奠定基础。本试验设置4个处理,即每年每株施用复合肥、油茶专用复合肥和油茶专用有机肥(0.2 kg、0.3 kg、1 kg)以及空白对照来开展施肥试验。并测定了不同的油茶树体指标、油茶果实养分及油茶果实产量指标来比较和分析不同处理间的差异。研究结果表明:对于油茶树体指标而言,在4个处理中,油茶专用复合肥对油茶树体生长的促进作用最佳;对于油茶果实养分含量而言,施用油茶专用有机肥具有显著促进果实养分含量累积的作用。对于油茶产量而言,油茶专用有机肥比其他处理更能促进果实产量。油茶树体指标、油茶果实养分指标及油茶产量指标间有及其密切的相关性。本试验结果表明:施用油茶专用有机肥在油茶生产与经营上最为有效。

摘要：为了研究不同肥料和不同浓度芸苔素内酯(BRs)对长林4、166和18号优良无性系油茶各项生物量指标的影响,进行了3因素3水平的正交试验,通过对油茶不同生长时期各项生长指标调查和测量,并进行相应的数据分析。结果表明:(1)最有利于高生长的是处理4即长林166,生物有机肥和芸苔素内酯0.033 mg.L-1;对地径增长最大的处理3即长林4、复合肥和芸苔素内酯0.020 mg.L-1;对冠幅积生长最佳处理是处理5即长林166、专用肥和芸苔素内酯0.020 mg.L-1;秋梢生长最长的是处理8即长林18品系、施专用肥和芸苔素内酯浓度0.067 mg.L-1;(2)叶绿度SPAD值最高处理组合是处理4即长林166品系、施专用肥和芸苔素内酯浓度0.020mg.L-1;(3)产量最高处理组合是处理3即长林4品系、施复合肥和芸苔素内酯浓度0.020 mg.L-1;(4)单果质量和横竖积最大处理组合都是处理2,即长林4品系、施专用肥和芸苔素内酯浓度0.033 pm。