摘要：读过玮珏先生的《粤剧应该清醒》(见本刊今年第一期)的文章后,深有同感。文中所论列的类似情况,在其它剧种中也大多存在,极应引起艺术领导者与管理者们重视。戏曲向何处去?

摘要：由于鸡肉供应量不足,肯德基等美国快餐店竟然出现了无鸡可炸的情况。在疫情冲击下,肉制品全球供应链条受到持续影响,导致物价飙升、生产中断、收货延迟。近日,美国肯德基表示,因无骨鸡肉供应不足,决定暂时取消该产品的广告宣传。无独有偶,以炸鸡翅闻名全美的快餐店Wingstop因鸡翅大量缺货,不得不开发新的鸡腿产品作为替代品。

摘要：介绍了结晶分离技术的原理，并结合煤焦油深加工工艺所能涉及到的分离物系，逐一介绍其分离的可能性和实际已使用的工艺技术，同时对结晶分离设备进行简要介绍。由此提出了结晶分离技术在煤焦油深加工工艺上的应用是非常可取之举，并指出今后在煤焦油深加工工艺中进一步推广应用此技术需要探讨的问题。

摘要：本文地我国深加工玻璃行业目前的生产与市场形势进行了分析，提出了深加工玻璃行业发展的若干措施。

摘要：结合轻钢结构在玻璃厂大型工业厂房设计中的应用，介绍了轻钢结构的特点、设计、施工和安装。

摘要：着重介绍了“××粮食集团总公司年产５ 万ｔ 玉米淀粉深加工（含年产２ 万ｔ 口服级葡萄糖）项目”初步设计的主要特点，设计中应用的玉米淀粉深加工工艺技术达到了国内领先水平，与老工艺相比，可以获得很高的经济效益和社会效益，具有广阔的应用前景。

摘要：众所周知,一套高质量测试题的命制需要命题老师付出相当长的时间、极大的精力和心血。可是很多时候,学生做完题目待老师讲评完之后,测试题便被束之高阁,测试题中好多别具特色、独出心裁的设计都没有体悟到。笔者以为这些测试题还能发挥余热,好多有价值的细节都没有被发现。也就是说,如果对试题进行反复揣摩和深加工,我们完全可以挖掘出更多的精华。这种感觉正如吃完烤鸭后熬制的鸭架汤一样,细细品味仍余味未了。

摘要：通过具体工程的设计和测试来详尽说明如何在肉鸡深加工车间实现低温空调以及在低温 空调工况下的操作工人建立一个比较舒适的工作环境。经过二年多的运行实测证明,各项设计参数 均达到要求。

摘要：本文简要介绍了自动化设备在肉鸡屠宰及深加工行业中的应用现状；并以正大肉鸡屠宰及深加工项目为例，深入探索了自动化设备在肉鸡屠宰及深加工行业中的应用，并对项目的技术特点和设计亮点进行了分析。该设计方案融入了世界先进的设计理念，在鸡屠宰组合车间工艺设计中采用了多项先进生产工艺和生产设备，基本实现了全产业链的连续性生产。