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检索条件"主题词=满汉全席"
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满汉全席 日内瓦车展赏析
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《世界汽车》2007年 第4期 87-101页
作者:zhanking 
2007年日内瓦车展于3月8日正式开幕,作为世界五大车展之一的日内瓦车展,是球汽车制造商以及设计师们展现实力的舞台,也是发布新车型最多的车展。上百款新车、概念车犹如一桌满汉全席,为观众奉献了一道道佳肴。在汽车文化最为发达的欧...
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满汉全席”中的创意与表现
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《公共艺术》2012年 第3期 21-22页
作者:董春欣 
在宝山国际民间艺术博览馆之"满汉全席"展项中有一幅长卷,以大型彩绘浮雕的表现形式描绘了清代皇家庆典时,宫廷内外盛大的仪式及宴庆场面。长卷沿着展厅弧形墙面展开,其中的人物场景由几幅著名的清代宫廷绘画融合而成,主体部...
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满汉全席的来龙去脉
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《餐饮世界》2006年 第04S期 44-46页
作者:孔润常 
礼仪隆重、用料华贵,菜点繁多、格调高雅的“满汉全席”.堪称我国传统筵宴中的艺术精品。荟萃其中的风味菜点,除了满族和汉族的佳肴美馔,还有比较明显的蒙古族和回族等民族特色。
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中餐制作“曝光” 无须大惊小怪——日本记者深入厨房拍摄满汉全席有感
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《餐饮世界》2003年 第4期 30-31页
作者:施卫 
年初,日本一家电视台的记者到杭州某宾馆拍摄满汉全席制作过程,准备带去日本播放。众所周知,满汉全席代表了中国传统烹饪艺术的精华,实属中国传统文化之瑰宝,各地在制作满汉全席时虽各有千秋,但均在保留传统的同时,将本地最具...
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我研制满汉全席的前前后后(一)
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《烹调知识》2004年 第1期 12-13页
作者:吴正格辽宁 
1979年,我在驻北京也门大使馆和专家组司厨时,曾向原中央商业部数次投书,建议创办《中国烹饪》杂志,后来这个建议和一些办刊的想法都被采纳。我回国后不久,即被借调到该杂志编辑部工作。我所以提起这段往事,因为在《中国烹饪》杂...
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肯德基·满汉全席·家常菜——电影、文学、电影文学
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《电影文学》2001年 第5期 62-62页
作者:宋少峰 
这是一种执着的病态。像非要确定关公与秦琼谁的武功更高强一样,试图搞清电影和文学是两只什么鸟及它们之间的关系的做法最终会陷入逻辑混乱之中是必然的。下面是两位殿堂级电影人关于电影与文学的论述。费德里科·弗里尼:永远都不...
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美食大反串好吃又好看——品大型中华美食栏目《满汉全席
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《当代电视》2001年 第A6期 71-71页
作者:刘吉青岛电视台 
新世纪伊始,2001年的1月,青岛的电视屏幕上出现了一档让人耳目一新的电视栏目——《满汉全席》,从主题设定到节目形式,从舞美设计到人物造型,都令电视观众眼睛一亮。《满汉全席》是由中国烹饪协会、青岛电视台和青岛广电中视文化...
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从方便面广告想到的……
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《中国广告》1999年 第1期 63-64页
作者:王强 
前不久,福满多方便面在各电视台大做宣传,记得广告情节也好不热闹:一大家子四世同堂,欢天喜地聚在一起,又是看电视,又是聊天,一派欢乐的节日气氛。这时,女儿从厨房端出一碗热气腾腾的方便面,家人视为美味珍馐,赞不绝口。最后家拱手贺...
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荧屏随感两篇
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《中国电视》1998年 第8期 47-48页
作者:叶延滨 
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不戴“镣铐,怎创“逍遥”?
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《中国戏剧》1995年 第10期 28-31页
作者:魏子晨 徐城北 
不戴“镣铐,怎创“逍遥”?魏子晨,徐城北城北:近安?读大作《梅兰芳百年祭》,比原来的几本要厚实多了。精采在:第六章"扭动秧歌:镣铐并非重负",那"扭出更新、更美的'镣铐'"的论点,我以为价值甚高。不少的现代人光闹"玩...
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