摘要：选用4只3～4月龄夏洛莱×无角陶赛特生长期公羊，分别安装瘤胃瘘管和真胃痿管，利用全消化道灌注营养技术研究蛋氨酸（Met）水平对血浆总蛋白（TP）的影响。试验采用4×3不完全拉丁方设计，4个蛋氨酸水平0．00、1．76、3．52g／16gN和7．04g／16gN分别作为试验处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ。试验进行3期，每期10d。最后1d采集血液样品。结果表明：不同处理间上午灌注前的血浆总蛋白没有显著差异（P〉0．05）。而下午灌注过程中处理Ⅳ的血浆总蛋白显著高于处理I（P〈0．05），处理Ⅱ和处理Ⅲ的血浆总蛋白与处理I相比有升高的趋势，但差异没有达到显著水平（P〉0.05）。蛋氨酸水平（g／16gN）与灌注期间的血浆总蛋白（g／L）之间存在二次曲线关系（P=0．019）。由此得出，蛋氨酸供应水平对生长绵羊的血浆蛋白有重要影响。