摘要：点餐是门艺术，职场中我们不可避免商务宴请．点餐直接影响着我们的用餐感受。既然准备花个五星级的价钱，就要学会点出五星级的味道．吃出五星级的感觉。

摘要：湖北省武汉市的一家餐馆最近推出了“透明菜单”业务。所谓“透明菜单”就是可以从菜单上清楚地了解到每道菜的主料和分量，如一份价格18元的干锅娃娃菜，菜单会标注：娃娃菜600克、回锅肉200克。该餐厅的老板之所以有这个创意，是因为他发现，虽然各个餐馆里不断推出各种新菜品，但是新菜品的点菜率并不高，主要是因为顾客不熟悉其主料和分量，点菜时常拿不准菜量。因此，他想出了“透明菜单”这个主意，这样不仅新菜品的点菜率提高了，而且营业额也比原来提高了近20％。

摘要：《职业点菜师培训指南》日前已由由黑龙江科学技术出版社出版，孔润常著，全书36万字。本书对点菜师产生的客观必然，点菜师的基本素质（职业道德、举止、仪表、礼仪要求、语言艺术、沟通能力）、点菜师的专业素质（菜品知识、烹饪原料知识、酒水知识、宴会知识、菜单知识、

摘要：记者近日从浙江省教育厅获悉，作为一项具有变革性的制度设计，浙江将为全省中小学教师的专业发展量身打造一系列培训套餐。

摘要：无线电子点菜系统用于餐饮业将会极大提高餐馆的工作效率和服务质量,本系统硬件由主机端和移动端两部分组成,使用n RF2401无线收发芯片来实现远程数据的发送和接收。当主机端键盘按下时,电平信号传输给STC89C52单片机,单片机发出指令到无线收发模块n RF2401实现数据的发送,从机通过无线收发模块接收到点菜数据并把结果输出到液晶显示器中显示。本设计硬件电路简单,成本低廉,并且比起现在的手写点菜系统,更是节省了人力,不需要服务员的跟随,大大提高了餐厅的效率,顾客可以实现远程点菜。

摘要：我一直以为我和敏敏是兄弟。我是在广告公司那会儿认识她的。同事们每天中午搭伙吃饭,她和老板点菜,讨价还价,笑起来非常甜,偶尔收住笑容,定定地看谁一眼,那人会有被火燎着的惊慌。重逢是在几年后的一次看片会上。有个女孩蹲下身,在捡一地的塑料袋和纸片,T恤下端露出一小段腰身,侧灯打在她脸上。

摘要：小编听朋友介绍。坐落在巨鹿路上的“囍囍府”是由曾为外滩18号设计策划过的Kokaistudios开发设计的。抱着一探真伪的心情走进了这座环境静谧、安逸的白色小洋楼。去的时候二楼露天位已经满了。一楼相对更安静私密一些，落地窗外正对着巨鹿花园的喷泉。乳白色的桌椅，浅褐色的地板，橙黄的灯光。还没吃呢这环境分就蹭蹭蹭的上去了。进门就有一个越南服务员轻声说good evening mum。贴心地帮我拖开椅子。享受了西餐式的service，点菜的越南小姑娘，从头到尾都在微笑，

摘要：随着人民生活水平的日益提高,餐饮业发挥的作用日益突出。目前大多数餐饮企业依旧是传统的手写点单方式,该种方式不仅耗时间而且出错率高,已经不能跟上都市快节奏的生活的步伐。设计开发的该点餐系统根据各个餐饮企业的不同特点,量身定做的餐饮管理软件系统实现了用户管理、餐桌管理、饭菜管理、点菜管理、结账管理、报表管理以及打印等功能。实践证明,该系统具有较强的针对性和实用性等优点,同时具有界面友好,操作简单,可维护性强等特点。

摘要：菜单中的秘密点菜是一门艺术。一个人懂不懂吃，从点菜中便可窥一二。而我们一般见到的美食类书籍大多是菜谱样式或教授如何做菜的，这一本书却反其道而行之，透过菜单，看美食与美酒的魅力。作者以其亲身采访经历，不但探索佳肴醇酒，同时也触及欧洲历史和国际政治。若拿法国一流的餐厅和贵为总统官邸的爱丽舍宫做个比较，

摘要：食品模型也叫“食物模型”，是采用高分子化学材料，以特殊的工艺生产的，与真菜肴几乎一样的艺术模型。主要用于各饭店餐馆，代替真菜实样陈列在店铺门口的专置橱窗内或店堂内，以此吸引客人进店或为进店的客人点菜时提供方便并提高点菜率，增加营业额。