摘要：目的:研究牛蒡子中牛蒡苷和牛蒡苷元的超声提取工艺。方法:考察超声功率、药材粒径、液固比、提取时间、提取温度以及占空比等因素对牛蒡苷及牛蒡苷元提取率的影响,并采用正交试验设计优化提取工艺。结果:在本试验条件内,超声提取的最优条件如下:药材粒径为80～100目,提取温度为50℃,液固比为14mL/g,超声功率为400W,提取时间为10min。结论:按照优化正交试验确定的最佳工艺条件合理、可靠。

摘要：目的:获得牛蒡子高产的栽培措施。方法:采用完全随机区组试验设计的方法在大田种植,分析不同的栽培措施对牛蒡农艺性状、物候期和牛蒡子产量、品质的影响。结果:试验结果表明,8月28日种植的牛蒡株高、牛蒡子千粒重、牛蒡子亩产最高。当种植密度为1 482株/667 m2时,牛蒡子亩产最高。牛蒡苷含量随着种植时间推迟、密度增加反而成增加趋势。分次施肥的牛蒡株高、牛蒡子千粒重、牛蒡子亩产、牛蒡苷含量显著高于一次性施肥。覆膜牛蒡株高、牛蒡子亩产、牛蒡苷含量、相对含水量分别高于露地7.74%、10.87%、6.38%、24.20%。打顶牛蒡子亩产比不打顶高11.09%,分枝数低35.89%。种植时间早和打顶都缩短了牛蒡生长周期。结论:根据试验结果得出牛蒡子高产栽培措施为:8月28日左右进行直播,种植密度为1 482株/667 m2,肥料分4次施用,在厢面覆盖薄膜,抽薹时进行打顶。

摘要：目的研究超临界CO2萃取牛蒡子最佳脱脂工艺及其油脂的化学成分。方法采用均匀设计法以萃取压力、萃取温度、萃取时间为因素,考察超临界CO2萃取牛蒡子的最佳脱脂工艺条件,并对该工艺条件进行了中试验证;对牛蒡子超临界萃取油进行GC-MS分析。结果最佳脱脂工艺为萃取压力32MPa、萃取温度48℃、萃取时间40min,且中试验证的萃取物平均萃取率为6.44%,牛蒡子苷元平均萃取率为0.21%;萃取油共分离出32个化学成分,主要成分为亚油酸。结论采用均匀设计法可以快速、准确地确定超临界CO2萃取技术对牛蒡子进行脱脂的最佳工艺。

摘要：目的探讨糖尿病时肾组织内活性氧产物(ROS)含量和核转录因子-κB(NF-κB)的表达及黄芪牛蒡子配伍对其的影响。方法建立STZ大鼠模型,将黄芪牛蒡子各分为高、中、低剂量,按照正交设计进行不同剂量的配伍组合,灌胃4周或8周。实验第4及第8周时,流式细胞术检测大鼠肾组织内ROS含量,蛋白免疫印迹方法检测NF-κBp65活性表达。结果实验第4周及第8周时,与正常大鼠相比,糖尿病模型大鼠肾组织内ROS含量(%,模型组、正常组分别为第4周:36.55±7.46、6.21±1.83;第8周:31.91±5.83、6.95±1.41)及NF-κBp65的蛋白表达(灰度值,模型组、正常组分别为第4周:165.00±3.14、129.00±1.58;第8周:214.00±5.11、148.00±2.32)明显升高;黄芪牛蒡子配伍可减少其表达,并以黄芪中高剂量为主的配伍组合作用较好〔第4周时,黄芪高、中、低剂量配伍组ROS含量(%)分别为11.43±2.42、18.37±7.58、22.10±4.71;第8周时为12.55±4.40、19.15±6.64、23.48±3.13;第8周时NF-κBp65表达量(灰度值)黄芪高、中、低剂量配伍组分别为185.00±6.99、183.00±3.89、194.00±4.98〕。结论黄芪牛蒡子配伍可能通过抑制ROS-NF-κB信号通路的活化,减轻糖尿病肾脏病变。

摘要：目的:优选砂炒牛蒡子的最佳炮制工艺。方法:采用正交试验法考察炮制温度、炒制时间、砂用量等影响因素,以砂炒牛蒡子中牛蒡苷含量、爆裂率和煎出率作为评价指标,综合评分优选其工艺条件。结果:优选出最佳炮制工艺为:砂用量为药物重量的12倍,砂炒温度200℃,炒制时间4 min。结论:该炮制工艺可靠、爆裂率高、成品酥脆、质量好,可为工业化生产提供实验数据。

摘要：以牛蒡子为材料,采用超声波辅助热水法提取牛蒡子多糖。在单因素试验的基础上,选择固液比、提取时间、提取温度为影响因素,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平设计,以牛蒡子多糖得率为响应值,进行响应面分析。通过体外清除DPPH·、·OH、O2-·和还原力的测定,研究牛蒡子多糖的抗氧化活性。结果表明:牛蒡子多糖的最优提取工艺条件为液固比19.8∶1(m L∶g)、提取时间3.1 h、提取温度85.1℃。在此条件下牛蒡子多糖的提取率为6.43%。牛蒡子多糖具有较好的抗氧化活性,清除自由基能力和还原能力均表现出一定浓度依赖性。牛蒡子多糖清除DPPH·、·OH、O2-·和还原力的半数有效浓度(IC50)分别为1.05、1.21、1.25和1.43 mg/m L。

摘要：目的　优选出牛蒡子的提取工艺。方法　以牛蒡子苷为指标用HPLC法比较了牛蒡子水提与醇提工艺 ,并采用L9(34 )正交实验优选出醇提工艺条件。结果　牛蒡子的最优工艺是乙醇浓度70 % ,回流时间 1h ,溶媒用量 8倍 ,提取 3次。结论　本工艺稳定可行 ,牛蒡子苷的提取率可达94 98% ,可作为提取牛蒡子生产工艺参考。

摘要：目的探讨黄芪与牛蒡子不同配伍对糖尿病大鼠肾组织病理学及结缔组织生长因子(CTGF)表达的影响。方法建立链脲佐菌素(STZ)大鼠模型,将黄芪、牛蒡子各分为高中低剂量,按照正交设计进行不同剂量的组合。大鼠灌胃4周或8周,分别检测尿蛋白及肾组织病理学改变,RT-PCR法检测大鼠肾组织内CTGF的基因表达。结果黄芪与牛蒡子配伍可减少STZ模型大鼠24h尿蛋白的排出,抑制系膜基质的增加,下调肾组织CTGF mRNA的过高表达。实验第4周时,以黄芪中低剂量为主的配伍作用效果较好;第8周时,以黄芪高剂量为主的配伍在减少24h尿蛋白、抑制系膜基质积聚和降低CTGF mRNA的表达方面作用明显,同时牛蒡子的剂量不宜过大。结论黄芪与牛蒡子配伍可降低肾组织CTGF的表达,减轻糖尿病肾脏病变;在病变不同阶段,黄芪与牛蒡子配伍剂量宜进行调整。

摘要：牛蒡子苷元(Arctigenin,ARG)是一种重要的广谱抗肿瘤药物。为利用微生物转化法制备牛蒡子苷元,以牛蒡子粉为底物以黑曲霉(Aspergillus niger)和里氏木霉(Trichoderma reesei)为菌种,混菌发酵转化合成牛蒡子苷元,利用高效液相色谱(High Performance Liqued Chromatography,HPLC)分析测定牛蒡子苷元。通过单因素试验对20L发酵罐进行最佳条件研究,结果表明:接种量为15%、发酵温度为29℃、搅拌转速为350r/min、通气量为1.0VVM。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken中心组合试验原理设计响应面方法优化工艺条件,得到最优发酵工艺条件为:接种量为14%、发酵温度为29℃、搅拌转速为335r/min、通气量为0.9VVM。在此条件下,牛蒡子苷元增加量为17.24mg/mL、牛蒡子苷转化率为98.7%。研究结果为微生物发酵转化合成牛蒡子苷元提供理论和实践基础,拓展了天然药用植物开发的路径。

摘要：目的:优选牛蒡子中牛蒡苷的闪式提取工艺。方法:以牛蒡苷的含量为考察指标,采用正交试验设计,对牛蒡子闪式提取法的影响因素进行考察。结果:牛蒡子闪式提取的最优工艺是加10倍量60%乙醇闪式提取1.5 min。结论:闪式提取法操作简便、高效经济、提取率较高。