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检索条件"主题词=玉米主食肠"
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玉米主食肠的研制
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《粮油加工与食品机械》2002年 第3期 12-14页
作者：马毓霞 孙洪斌 曹龙奎 王景会 黄威吉林省农科院农副产品加工研究中心 
以玉米为主要原料 ,辅以蔬菜、豆制品等 ,研制一种新型玉米主食肠。使之既保持了肠制品的方便快捷的特点 ,又改变了肠制品的传统副食地位。做到了“一根肠解决一顿饭”。
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