摘要：我们大多数人都曾经、或正在为瓜菜色彩和瓜菜色彩搭配问题所困扰:爱生活的绘画,如何画出色彩明艳的瓜菜的画?怎样通过瓜菜色彩打造自己高雅的生活品味?为此,很多人都在问:“有没有能迅速掌握瓜菜色彩诀窍的工具书卖?”不得不遗憾的说,瓜菜色彩是一种个人化的生命体验,尽管有诀窍,但并非时时处处都应验;人们苦苦研究瓜菜色彩规律已有数百年的历史;但时至今日,人们仍然为瓜菜色彩是什么以及瓜菜色彩怎么搭配才好看这些问题争论不休。

摘要：八月瓜果满园。正是瓜类蔬果上市的旺季。它们的共同特点是含水量颇高。其中。黄瓜、冬瓜含水量高达96％以上，此外，金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜、木瓜等也是常见的夏季补水解暑的瓜果。清香恬淡、色泽清雅的瓜类食材．为厨师们的夏季菜单带来凉爽的创意之源。

摘要：在“第四届中国·浙江瓜菜种业交流会”上，衢州衢江区林氏精品西瓜专业合作社生产的“饭甑山”牌瓶装特色西瓜和浙江绿味生态农业有限公司生产的“绿味”牌心彤、五角星等艺术黄瓜，受到了消费者的追捧和欢迎。瓶装特色西瓜和心形、五角星艺术黄瓜均属于造型瓜菜。现将造型瓜菜的生产技术要点介绍如下：

摘要：在2012年5月召开的第四届中国·浙江瓜菜种业交流会上，衢州衢江区林氏精品西瓜专业合作社生产的“饭甑山”牌瓶装特色西瓜和浙江绿味生态农业有限公司生产的“绿味”牌心形、五角星等艺术黄瓜，受到了消费者的追捧和欢迎。瓶装特色西瓜和心形、五角星艺术黄瓜均属于造型瓜莱。现将造型瓜菜的生产技术要点介绍如下：

摘要：广州的瓜果蔬菜繁多。因为量多。所以很多厨师也没怎么用心去对待这些普通的食材。卢锦泉师傅反其道而行，将瓜菜设计得非常精彩．这组菜品虽然烹饪技法不难。但都能针对食材本身的特点加以烹制。调味简单．讲究原味。这些菜式中大部分都可以做成素食。满足了人们在炎炎夏日中对清淡食物的青睐．口感上佳。而且营养丰富。

摘要：针对瓜菜嫁接育苗人工嫁接效率低、专业嫁接工人需求量大、嫁接质量不稳定等作业耗时耗力的问题,设计自动瓜菜嫁接机,实现砧木、接穗苗切割、贴接、包扎、下料等嫁接工艺流程的自动化,大大减少了嫁接工人的劳动强度。该嫁接机器使用卧式滚筒多工位贴接方式进行瓜菜嫁接,采用四工位四模组的结构基础,将嫁接流程简单化、分布化、并行化,实现机械精准、稳定、高效自动化嫁接。瓜菜嫁接机的定位精度为±0.2 mm,实现了种苗的高精度嫁接。瓜果嫁接机的嫁接速率为1 401.0株/h,嫁接成功率为98.8%,嫁接壮苗率为98.0%,达到了快速、优质的嫁接育苗目标。

摘要：为真正实现海南冬季瓜菜、热带水果等农产品覆盖全国,使海南的冬季天然大温室成为我国大菜篮子基地,应充分利用粤海铁路通车良机,及时筹划海南冬季瓜菜与热带水果生产布局,大力发展保鲜贮藏与加工,开发新品种,拓展新兴市场。

摘要：《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊。2014年《中国瓜菜》将继续全面、系统地反映我国在瓜类及蔬菜领域的最新研究成果,报道新选育的优良品种,刊登瓜菜产业科技动态、实用技术和信息,以及各大瓜菜种子公司彩版广告。设有试验研究、品种选育、研究简报、专题综述、栽培与植保、产业发展、典型报道等栏目。

摘要：造型瓜菜是采用人工方法控制瓜菜生长过程,使其长成人们喜爱或需要的各种形状,既具有艺术观赏性又具有食用性的瓜菜。目前,瓶装西瓜和心形、五角星形黄瓜已产生一定的社会效益,随着社会发展,人民生活水平提高,造型瓜菜也将拥有一片市场,但仍只宜视市场行情量力而行、适量生产。

摘要：一、材料与方法1.试验材料供试肥料为土壤瓜菜专用配方肥,总养分含量≥42%,其中氮占14%,磷占22%,钾占6%。2.试验设计处理1,每667米2基施瓜菜专用配方肥35千克,全生育期667米2追施尿素20千克;处理2（常规）,每667米2基施磷酸二铵15千克,全生育期667米2追施尿素20千克。