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基于电子舌和电子鼻结合CNN-Transformer模型的绿茶种类识别
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《食品与机械》2024年 第6期40卷 34-42,52页
作者:刘川正 马景余 白雪瑞 曾琬晴 王志强山东理工大学计算机科学与技术学院山东淄博255049 
[目的]实现绿茶种类的快速识别。[方法]提出一种基于电子舌和电子鼻结合CNN-Transformer组合模型实现绿茶种类辨识的快速检测方法。分别使用电子舌、电子鼻对5种不同种类绿茶采集味觉、嗅觉的指纹信息,利用短时傅里叶变换(short-time fo...
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饲料原料种类在线识别系统设计与试验
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《农业工程学报》2024年 第7期40卷 309-316页
作者:牛智有 于重洋 田敏 刘梅英华中农业大学工学院武汉430070 农业农村部智慧养殖技术重点实验室武汉430070 
入仓原料种类识别是饲料生产过程中的关键环节之一。目前,入仓原料主要通过人工取样的方式,依靠工人感官经验识别原料种类,以确保原料正确入仓。为了实现饲料原料种类在线自动取样和识别,提高饲料加工的自动化水平,该研究设计了一种多...
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气相-离子迁移质谱在植物油种类识别中的应用
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《食品与发酵工业》2018年 第12期44卷 245-249页
作者:陈鑫郁 陈通 陆道礼 陈斌江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013 
在3因素3水平的正交试验设计优化气相-离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)检测系统参数的基础上,通过采用顶空萃取的方式,使用GC-IMS联用分析技术获取了5种植物油和芝麻油不同加工工艺的特征挥发性有机物...
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基于计算机视觉技术的青苹果种类识别
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《食品研究与开发》2023年 第24期44卷 I0012-I0014页
作者:白雁华周口文理职业学院河南周口466000 
随着人工智能和计算机视觉技术的不断发展,图像识别技术取得了巨大突破,成为各个领域中的热点研究方向。青苹果种类识别不仅关乎青苹果企业的高效运营,也与地区产业兴旺密切相关。传统的人工分类方式存在人力资源浪费和识别准确率不高...
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基于改进ResNet18模型的饲料原料种类识别方法
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《农业机械学报》2023年 第2期54卷 378-385,402页
作者:牛智有 于重洋 吴志陶 邵艳凯 刘梅英华中农业大学工学院武汉430070 农业农村部智慧养殖技术重点实验室武汉430070 
为了解决饲料生产过程中入仓原料种类采用人工取样感官识别所存在的问题,实现原料种类自动识别,以玉米、麸皮、小麦、豆粕、鱼粉等大宗饲料原料为研究对象,自主设计搭建了多通道入仓原料种类自动识别装置,采集饲料原料图像数据集,并使...
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基于多传感器人工嗅觉系统及机器学习模型的苹果种类识别方法
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《天津农业科学》2023年 第7期29卷 63-70,81页
作者:李书贤 周琪 樊亚楠 叶诗琪 赵志彪 张思祥天津职业技术师范大学自动化与电气工程学院天津300222 天津职业技术师范大学天津市信息传感与智能控制重点实验室天津300222 河北工业大学机械工程学院天津300401 
基于多传感器人工嗅觉系统的苹果种类识别方法是将自行研发的便携式硬件和上位机算法相结合,目的是将市面上常见的外形相似的‘花牛’和‘阿克苏’苹果进行无损种类识别,降低检测成本。实施方法是根据实际情况选择传感器并设计电路对待...
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应用粗糙集理论分析识别岩石种类的因素
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《西华师范大学学报(自然科学版)》2005年 第2期26卷 161-165页
作者:丁保淼 张运陶西华师范大学应用化学研究所四川南充637002 
推导了条件属性子集重要性的等价表示形式,设计出由决策算法正集的补集求解条件属性子集的重要性以及由其正集求取支持度的算法程序,并将其用于对地质中岩石种类识别作因素分析.结果表明设计的算法有效可行.
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基于多光谱特征分区的油桃品质分析算法
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《食品与机械》2022年 第5期38卷 133-137页
作者:王杰吉林建筑科技学院吉林长春130000 
目的:解决基于光谱图像识别技术易受相近类型干扰,致使对被测物的种类与品质识别产生偏差的问题。方法:设计了可见光与近红外光的独立双通道光谱采集系统,通过控制不同特征区域的光谱范围与光谱分辨率,实现对特征波长位置的吸光度快速采...
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