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《天下美食》2012年 第12期 10-15页
作者：蔺佳 RID 刘和婧 四喜丸子 李莹 JAY 陈杰 项旸 张张无忌 
内府烧烤羊里脊设计厨师:罗进军以茶入菜是这家餐厅最独特的地方,这道烧烤羊里脊选用内蒙羊肉,烧烤前加入茶粉等调料腌制,这样可以大大减弱羊肉的膻味,同时使羊肉口感更加鲜美嫩香。羊肉裹粉后炸成金黄,再与煎炸过的豆腐块、葱丁同炒,
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