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冬来雪作花,肴馔艳且鲜
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《中国烹饪》2019年 第12期 66-69页
作者:孙阳(采访) 张洋(摄影)不详 
作为2022年冬奥会举办地之一的张家口,积极打造国际化奥运名城。本就是张家口人的郝艳会大厨,不仅积极参与当地举办的各项烹饪大赛,还凭借自身努力成了“冀字号”菜品研发大师中的一员。这组专题佳肴装盘走的自然朴实之风,突出的是对食...
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