摘要：随着生活水平的提高,糖尿病的患病率呈上升趋势,约在10%左右。在糖尿病"五匹马车"综合治疗方案中,其中驾辕的马即为饮食控制。根据糖尿病患者的病情设计出最有利于各个个体的膳食,以取得最佳的治疗效果,预防糖尿病慢性并发症的发生。

摘要：对糖尿病营养宣教的体会总结如下.1 对象和目的1.1 糖尿病及其合并症患者.进行营养宣教,不是像以往一样简单的告诉患者什么能吃,什么不能吃,而是教会他们一种技能.美国糖尿病协会提出:要根据糖尿病患者的病情,因人而异和因病而异地开展营养治疗,不再有单一的糖尿病饮食,而是要设计出最有利于各个个体的膳食,以取得最佳的治疗效果,且能预防糖尿病慢性并发症的发生[1].使之能自主地控制疾病,延缓并发症的发生和发展.

摘要：目前常用的糖尿病食谱设计方法有食物成分表计算法、主食固定法和食物交换份法。食物交换份法是糖尿病饮食治疗和营养教育的经典方法，简便易行，是国内外普遍采用的糖尿病膳食计算方法。但此法计算繁琐，使护士在整个饮食指导过程中需花费大量的时间进行计算，而患者自行计算尤为困难，虽然也有采用电子技术快速求得，但毕竟需借助电子软硬件，门诊患者难以普及。本研究旨在设计一种列线图，只需目测便可快速得出准确结果，现报道如下。