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检索条件"主题词=素肉改形"
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素肉改形机的研制
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《畜牧兽医科学（电子版）》1990年 第4期 22-25页
作者：赵洪志 孟慧琴 孙树廷吉林工业大学 
本文对素肉改形机的工作原理、结构及主要参数设计进行了全面介绍。该设备操作简单、调整方便、生产率高,是目前素肉生产工艺中较理想的改形加工设备。
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