摘要：本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的维生素a对肉鸡免疫功能及肝脏、十二指肠组织中一氧化氮(NO)含量及诱导型一氧化氮合酶(iNOS)基因相对表达量的影响。采用单因子完全随机试验设计,选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2),随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只。各组分别在基础饲粮中添加不同水平的维生素a,添加水平依次为3000、6000、15000、30000和45000 IU/kg。试验期42 d。结果表明:1)饲粮维生素a水平对21和42日龄肉鸡法氏囊指数均存在趋于显著的影响(P=0.078,P=0.060),以6000和15000 IU/kg组法氏囊指数最高,45000 IU/kg组最低。2)饲粮维生素a水平对21和42日龄肉鸡血清中白细胞介素-1(IL-1)、42日龄白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量有显著影响(P<0.05),且随维生素a水平的提高均呈显著的二次曲线降低的剂量依赖关系(P<0.05),各组均以15000 IU/kg组含量较高,45000 IU/kg组含量较低;饲粮维生素a水平对42日龄肉鸡血清中白细胞介素-2(IL-2)含量有趋于显著的影响(P=0.075),且随饲粮维生素a水平的提高呈显著的一次线性升高的剂量依赖关系(P<0.05)。3)随饲粮维生素a水平的增加,肝脏NO含量呈显著的二次曲线下降(P<0.05),以6000 IU/kg组的含量最高;肝脏iNOS、总一氧化氮合酶(tNOS)活性以及iNOS基因相对表达量均呈显著的一次降低趋势(P<0.05),30000和45000 IU/kg组酶活性及基因相对量表达量显著低于其他组(P<0.05)。十二指肠组织中NO含量、iNOS、tNOS活性以及iNOS基因相对表达量变化规律与之相似。综上所述,饲粮添加6000~15000 IU/kg的维生素a促进了肉鸡的免疫功能。肉鸡肝脏和十二指肠组织中NO含量和iNOS、tNOS活性及iNOS基因相对表达量与饲粮维生素a添加水平呈剂量依赖关系,低剂量提高NO含量,上调iNOS基因相对表达量,而高剂量则出现抑制作用。

摘要：本试验主要研究不同的维生素a、D水平及其相互作用对肉鸡血清钙结合蛋白(CaBP)浓度与十二指肠和胫骨组织中CaBP mRNA表达的影响。采用4×4完全随机试验设计,选择8日龄健康AA雄性肉鸡384只按体重一致的原则分为16个日粮组,每组3个重复,每个重复8只鸡,试验期5周。维生素a设4个添加水平分别为1500、3000、15000和45000IU/kg,维生素D设4个添加水平分别为500、1250、2500和5000IU/kg。结果表明:1)随着日粮维生素a添加水平的增加,肉鸡血清CaBP含量、十二指肠和胫骨组织中CaBPmRNA表达量均呈现一次线性降低趋势(P=0.091,P=0.012,P=0.110),其中以45000IU/kg维生素a组最低;2)随着日粮维生素D添加水平的增加,肉鸡血清CaBP含量和十二指肠组织中CaBP mRNA的表达呈现一次线性增加趋势(P=0.310,P=0.140),其中以5000IU/kg维生素D组最高;3)维生素a、D相互作用对肉鸡血清CaBP浓度与十二指肠和胫骨组织中CaBP mRNA的表达均无显著的影响(P>0.05)。试验结果提示,过量维生素a引起肉鸡骨骼代谢异常的机理是过量维生素a抑制了肉鸡组织的CaBP mRNA表达,尤其对十二指肠组织的CaBP mRNA的表达有显著的抑制作用,引起血清CaBP浓度的降低,进而引起钙磷代谢发生紊乱。过量维生素a对肉鸡组织CaBP mRNA表达的抑制作用可能与过量维生素a对维生素D的拮抗作用有关。

摘要：1试验材料与方法1．1试验动物与试验设计试验选用192只45周龄产蛋量相近，产蛋率在85％左右的海兰褐商品蛋鸡，根据维生素a不同添加水平，采用单因子随机区组设计，随机分成4个处理，

摘要：本试验旨在探讨饲粮维生素a添加水平对育成期雄性蓝狐生长性能、营养物质消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选择90只健康雄性蓝狐,随机分成6组,每组15个重复,每个重复1只。各组饲粮以干物质基础的维生素a添加水平分别为0(Ⅰ组)、5000(Ⅱ组)、10000(Ⅲ组)、15000(Ⅳ组)、20000(Ⅴ组)和25000 IU/kg(Ⅵ组)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮维生素a添加水平对蓝狐末重、平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05)。2)饲粮维生素a添加水平对蓝狐干物质采食量、干物质排出量、干物质消化率和蛋白质消化率均无显著影响(P>0.05)。Ⅲ组脂肪消化率显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组(P0.05)。Ⅴ组血清尿素氮含量显著低于Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅵ组(P0.05)。Ⅵ组血清维生素a含量显著高于其他各组(P<0.05),Ⅱ组血清天冬氨酸氨基转移酶活性显著高于Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组血清低密度脂蛋白含量显著低于Ⅴ和Ⅵ组(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组血清高密度脂蛋白含量显著高于Ⅵ组(P<0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清甘油三酯含量显著高于Ⅳ组(P<0.05),显著低于Ⅴ和Ⅵ组(P<0.05);Ⅰ组血清总胆固醇含量显著高于Ⅵ组(P<0.05),显著低于Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。由此可见,在本试验条件下,饲粮添加5000 IU/kg以上的维生素a对育成期蓝狐生长性能无显著影响,饲粮添加10000 IU/kg维生素a显著提高了脂肪消化率。饲粮维生素a添加水平对育成期蓝狐血清生化指标有一定的影响。

摘要：本试验旨在通过探究饲粮维生素a添加量对黄羽肉种鸡产蛋性能、生殖器官发育、激素水平、种蛋品质、孵化性能及后代鸡生长性能的影响,确立黄羽肉种鸡饲粮中维生素a最适添加量。试验采用单因素随机分组设计,选用512只25周龄快大型岭南黄羽肉种鸡,根据体重和产蛋率一致原则分为4个组,每组8个重复,每个重复16只,各组分别饲喂添加0(对照组)、10800、21600、32400 IU/kg维生素a的试验饲粮,试验期12周。种鸡饲养试验结束后选取种蛋孵化,子代肉鸡按照种鸡的组别进行分组分栏饲喂(基础饲粮中含15000 IU/kg维生素a),试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加10800~32400 IU/kg维生素a显著提高了种鸡的产蛋率(P0.05);饲粮添加10800 IU/kg维生素a显著提高了血浆雌激素(E2)含量(P<0.05),添加21600、32400 IU/kg维生素a显著提高了血浆孕酮(PRG)含量(P<0.05),添加10800、32400 IU/kg维生素a提高了血浆促卵泡激素(FSH)含量(P<0.05);添加10800、21600 IU/kg维生素a显著增加了蛋形指数(P<0.05),添加10800~32400 IU/kg维生素a显著提高了蛋黄色泽(P<0.05);随着饲粮维生素a添加量升高,种鸡肝脏与种蛋蛋黄中视黄醇含量均显著上升(P<0.05)。2)与对照组相比,种鸡饲粮添加10800 IU/kg维生素a雏鸡平均出壳重显著提高(P<0.05);种鸡饲粮添加10800~32400 IU/kg维生素a显著提高了子代鸡生长末重、平均日增重与平均日采食量(P<0.05)。在本试验条件下,饲粮维生素a添加量影响快大型黄羽肉种鸡产蛋性能、种蛋品质、孵化性能、血浆激素含量、后代鸡生长性能及种鸡肝脏与种蛋蛋黄中的视黄醇含量。通过回归模型估测得到,以产蛋性能、种蛋品质、子代肉鸡生长性能为评价指标,快大型黄羽肉种鸡饲粮最适维生素a添加量分别为18121~20251 IU/kg、16600~20046 IU/kg、25113~31069 IU/kg。

摘要：试验选用1日龄健康艾维茵肉鸡384只称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只,试验期为6周,采用4×4(VA×VE)完全随机试验设计,研究了日粮中添加不同水平维生素a(1 500、3 000、15 000和45 000 IU/kg)和维生素E(5、15、150和1 500 IU/kg)对肉鸡骨骼钙磷代谢的影响。结果表明,随日粮维生素a水平的增加,肉鸡的胫骨钙浓度呈显著一次线性降低(P<0.05),血清AKP活性与胫骨磷浓度呈一次线性降低趋势(P<0.10),而且45 000 IU/kg维生素a组的肉鸡血清AKP活性、胫骨的灰分与钙含量均显著降低(P<0.05),胫骨矿化度趋于降低(P<0.10)1;5 000 IU/kg维生素a组的上述各项指标均呈不同程度地降低。随日粮维生素E水平增加,血清钙含量与胫骨矿化度呈显著一次线性增加(P<0.05),胫骨钙含量呈显著的一元二次增加(P<0.05);而且1 500 IU/kg维生素E组的肉鸡胫骨矿化度有显著的增加趋势(P<0.10)。日粮维生素a水平在1 500～45 000 IU/kg范围内,维生素E水平在5～1 500 IU/kg范围内,维生素a、E在肉鸡的钙、磷代谢方面均无明显的互作效应存在。过量的维生素a对肉鸡钙、磷代谢有显著的负面影响,日粮维生素a水平为45 000 IU/kg时,提示肉鸡维生素a过量;日粮维生素a水平为15 000 IU/kg时,提示肉鸡维生素a临界过量。日粮中添加较高剂量的维生素E(1 500 IU/kg),可引起肉鸡骨骼强度呈增加趋势,对肉鸡的钙、磷代谢有一定的促进效果。

摘要：本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平的维生素a对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋中维生素a存在形态、形态占比及总量与饲粮维生素a关系的影响。采用单因素试验设计,选取44周龄、体重和产蛋率接近的海兰褐蛋鸡600只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复15只鸡。5组饲粮中维生素a添加水平分别为2000、4000、8000、16000和32000 IU/kg。预试期1周,正试验14周。结果表明:1)在饲粮中添加不同水平维生素a对蛋鸡的生产性能无显著影响(P>0.05)。2)随着饲粮中维生素a添加水平的升高,蛋黄颜色线性降低(P<0.05),鸡蛋中叶黄素含量线性降低(P<0.05),其中16000和32000 IU/kg维生素a组鸡蛋中叶黄素含量显著低于2000和4000 IU/kg维生素a组(P<0.05),且32000 IU/kg维生素a组鸡蛋中叶黄素含量显著低于8000 IU/kg维生素a组(P<0.05)。3)随着饲粮中维生素a添加水平的升高,每枚鸡蛋中维生素a总量线性升高(P<0.05),且在32000 IU/kg维生素a组中达到最高值,与2000 IU/kg维生素a组相比提高了0.8倍,差异显著(P<0.05)。4)鸡蛋中检测到3种维生素a形态,分别为视黄醇、视黄醇棕榈酸酯和视黄醇硬脂酸酯,其中视黄醇为鸡蛋维生素a的主要形态,占维生素a总量的63.31%~72.85%。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加不同水平的维生素a对蛋鸡生产性能无显著影响,但会降低蛋黄颜色,显著提高鸡蛋中维生素a总量,实现维生素a在鸡蛋中的富集。

摘要：试验通过研究维生素a过量对肉鸡早期骨形成生化指标及组织中碱性磷酸酶(ALP)和骨钙素(BGP)基因表达的影响,旨在为深入研究日粮维生素a过量对肉鸡骨骼钙磷代谢产生负面影响的机理提供理论基础。采用完全随机试验设计,将450只1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡(公母各半)称重后随机等分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。各处理组日粮分别在基础日粮中添加3 000、6 000、15 000、30 000和60 000 IU/kg维生素a。试验期28 d,分别于试验第14、28天从每个重复中随机抽取1只鸡,翅静脉采血制备血清后随即宰杀,在冰浴上迅速分离右侧肝脏、十二指肠、空肠、回肠、胫骨组织,-80℃保存备用。试验结果表明,随日粮维生素a添加剂量的升高,肉鸡血清BGP浓度、ALP活性和骨特异性碱性磷酸酶(BAP)活性及胫骨、肝脏及小肠组织中ALP、BGP mRNA相对表达量均呈显著(P<0.05)或趋于显著的一次线性或一元二次(P<0.10)降低,通过回归分析得出:维生素a水平在42 766~47 185 IU/kg时,肉鸡14 d胫骨和肝脏ALP mRNA相对表达量、肝脏BGP mRNA相对表达量,28 d的血清ALP活性及肝脏ALP mRNA相对表达量、胫骨和回肠的BGP mRNA相对表达量最低。综合试验结果,维生素a线性降低了肉鸡早期血清BAP活性;日粮维生素a以剂量依赖模式影响肉鸡早期血清BGP浓度、ALP活性及其在组织中的基因表达,42 766~47 185 IU/kg维生素a对上述指标的降低作用较大,提示日粮维生素a过量可抑制肉鸡早期骨形成相关生化指标的活性,并下调胫骨、肝脏及小肠组织中ALP、BGP mRNA的相对表达量。

摘要：目的探讨膳食维生素a(VitA)和体重的比值与儿童高血压的相关性,为通过膳食营养干预改善儿童血压水平与降低儿童期高血压的患病风险提供参考。方法利用2014—2019年在重庆城乡地区建立的健康儿童队列研究基线调查与随访样本资料,采用结构式定量膳食问卷和自行设计的调查表调查15279名儿童膳食摄入量与社会经济学指标,测量血压、身高与体重等检测指标。儿童膳食VitA与体重的比值按照四分位数分为≤P_(25)(Q1),>P_(25)~P50(Q2),>P50~P_(75)(Q3),>P_(75)(Q4)4组。采用广义线性回归模型与Logistic回归模型分析膳食VitA和体重的比值与血压水平及高血压患病率的相关性。结果2014年基线调查结果表明,在校正人口统计学指标及营养摄入指标等混杂因素后,不同儿童膳食VitA摄入与体重比值组收缩压(SBP)、舒张压(DBP)、平均动脉压(MAP)的差异均有统计学意义(F值分别为157.57,44.71,95.92,P值均<0.05)。2014年儿童膳食VitA和体重的比值与SBP[β值(95%CI)=-0.65(-0.89~-0.42)]、DBP[β值(95%CI)=-0.22(-0.42~-0.01)]和MAP[β值(95%CI)=-0.36(-0.56~-0.16)]均呈负相关(P值均<0.05);与Q1组比较,Q4组中儿童高血压的患病风险降低[OR值(95%CI)=0.63(0.49~0.81),P<0.01]。2014年儿童基线膳食VitA和体重的比值与2019年随访SBP、DBP、MAP均呈负相关[β值分别为-0.77(-1.34~-0.19),-0.62(-1.21~-0.02),-0.77(-1.34~-0.19),P值均<0.05];与Q1组相比,Q4组中的2019年儿童高血压患病风险也降低[OR值(95%CI)=0.18(0.08~0.42),P<0.01]。结论膳食VitA和体重的比值与儿童血压水平呈负相关,膳食VitA缺乏为儿童高血压的独立危险因素。应采取措施积极调整儿童膳食营养,降低儿童期高血压的患病风险。

摘要：光感受器间维生素a类结合蛋白(interphotoreceptor retinoid-binding protein,IRBP)具有重要的生理功能和强烈的致色素膜视网膜炎活性。我们设计出在离子交换层析提纯牛视网膜S抗原基础上,用Con A Sepharose亲和层析提纯IRBP的方法,将50μg IRBP和佛氏完全佐剂一起免疫Lewis大鼠,成功地诱发出实验性自身免疫性色素膜视网膜炎,其特征为以淋巴细胞浸润为主的全眼球炎。