摘要：网红餐饮是互联网深度发展的必然产物,但随之而来的网红餐饮食品安全问题不断冲上热搜,不仅不利于网红餐饮的可持续发展,更危及到消费者生命健康,迫切需要加强监管。微博作为大型自媒体社交平台,是网红餐饮舆情信息的主要发布地。该研究以网红餐饮“胖哥俩”事件为例,通过实验设计和案例分析,应用GooSeeker工具,基于对该事件微博舆情数据的情感分析,探讨中国网红餐饮食品安全存在的主要问题包括工作人员食品安全意识、食品加工环境恶劣、供应链管理混乱等内在原因,以及缺乏常态化监管、预警机制和事后处罚力度不足,并从监管意识、监管机制、监管方式、监管路径、预警机制等方面提出优化网红餐饮食品安全监管的对策建议。

摘要：本文从高等教育改革与事业发展的形势、高等学校后勤改革与事业发展的势态、当前高校后勤改革与事业发展的现状等三个方面分析高校后勤事业高质量发展面临的工作形势,指出高校后勤事业存在的顶层设计缺失、后勤劳动队伍建设滞后、应用新技术较被动、后勤社会化改革待深入、后勤业态监管体系零散等五个方面的问题,并以中国矿业大学后勤改革与事业发展规划为例,提出加快"十四五"时期高校后勤改革与事业高质量发展,要注重后勤事业顶层设计,加快后勤人事制度改革,深化"智慧总务"建设,大力推进后勤社会化改革,建立健全后勤工作监控体系。