摘要：为减少由裂果引起的大樱桃损耗,实现大樱桃裂果的高值化利用,以云山大樱桃裂果为原料,以糖种类、糖添加量、酸添加量、糖制时间和糖酸比为实验因素,感官评分为指标,设计单因素试验;以糖添加量、酸添加量、糖制时间为实验因素,感官评分与质地多面分析仪(Texture Profiles Analysis,TPA)为指标,设计L9 (3^3)正交试验,以优化低糖大樱桃裂果果脯的加工工艺。结果表明:糖种类为白砂糖:麦芽糖醇=1:1(m/m),糖添加量为30%(m/m),酸添加量为0.60%(m/m,柠檬酸),糖制21 h,糖酸比为2.00%,制得的果脯品质最佳。经测定,果脯中总糖含量、水分含量和微生物学指标均符合国家标准,建立了低糖大樱桃裂果果脯的加工工艺。

摘要：直销银行在国内仍处于探索阶段,尚存在定位不清、体制机制不完善、大众接受程度不高、客户体验和安全性有待提升等一系列问题,但由于其符合需求变化趋势,仍具有较大的发展潜力与客户拓展空间。直销银行是一种新型的银行服务模式,目的在于适应消费者在移动金融时代逐步兴起的对标准、快捷、透明服务的强烈需求。直销银行在欧美早有成功的先例,其凭借简捷的流程设计、流畅的客户体验以及优惠的服务价格,赢得了一批目标客户的认可。从国内情况看,自民生银行。