摘要：对新型的木本油料———翅果油树从形态特征、分布区、生物学特性、生长发育规律及化学成分等几个方面进行了阐述。翅果油树种仁含油率高,且脂肪酸组分分布合理,是一种上乘油品。

摘要：以4种果型(毛果型、大果型、长果型、小果型)翅果油树(Elaeagnus mollis Diels.)的1年生枝条为试验材料,进行低温(4、-10、-20、-30、-40℃)处理,测定其丙二醛质量摩尔浓度、相对电导率、保护酶活性、渗透调节物质质量分数及电阻抗参数等指标,并以相对电导率为依据,探究电阻抗参数与抗寒性的关系,利用主成分分析和隶属函数法综合评价4种果型翅果油树的抗寒性。结果表明:随着处理温度的降低,4种果型翅果油树枝条的丙二醛(MDA)质量摩尔浓度和相对电导率均呈升高趋势,过氧化物酶(POD)活性、脯氨酸质量分数均呈先上升后下降的趋势,胞外电阻率、胞内电阻率、弛豫时间整体均呈逐渐降低的趋势,毛果型和大果型的超氧化物歧化酶(SOD)活性、大果型和小果型的可溶性糖质量分数、毛果型的可溶性蛋白质量分数均呈“上升-下降-再上升”的趋势,长果型和小果型的超氧化物歧化酶(SOD)活性、大果型和长果型的过氧化氢酶(CAT)活性、毛果型和长果型的可溶性糖质量分数、小果型的可溶性蛋白质量分数、大果型和长果型的弛豫时间分布系数均呈先上升后下降的趋势,毛果型和小果型的过氧化氢酶(CAT)活性呈“上升-下降-上升-再下降”的趋势,大果型的可溶性蛋白质量分数呈“下降-上升-再下降”的趋势,长果型的可溶性蛋白质量分数、毛果型和小果型的弛豫时间分布系数均呈“下降-上升-下降-再上升”的趋势;毛果型、大果型、长果型和小果型的半致死温度(T_(L,50))分别为-34.60、-30.27、-24.57、-35.18℃;相关性分析表明,各电阻抗参数均可作为评价翅果油树抗寒性的指标。综合分析表明,4种果型翅果油树的抗寒性由强到弱依次为小果型、毛果型、大果型、长果型。

摘要：以我国二级濒危保护植物翅果油(Elaeagnus mollis)为供试植物,通过温室盆栽试验,研究接种丛枝菌根真菌对翅果油树幼苗根际土壤微生态环境的影响。试验设计分4个组:摩西球囊霉(Glomus mosseae)单独接种组(GM)、脆无梗囊霉(Acaulospora delicata)单独接种组(AD)、混合接种组(GM+AD)、不接种的对照组(CK)。测定了菌根侵染率、生物量、根际微生物数量、土壤pH值、土壤酶活性及其对N、P营养的影响等指标。结果显示:菌根真菌对3个接种组均有侵染,其中,GM+AD的侵染率最大(90.5%),生态学效应最好;与对照组相比,接种组的生物量均明显提高(p<0.05),其中GM+AD组生物量显著增加,是CK组的2.2倍;AM菌根对根部微生物种群数量产生一定的影响,主要是使根面上的细菌、放线菌、固氮菌的数量显著增加(p<0.05);AM菌根使根际pH值降低,与菌根侵染率呈显著负相关关系(p<0.05);接种组根际土壤磷酸酶、脲酶、蛋白酶的活性增加,根际土壤的磷酸酶、蛋白酶的活性增加量与菌根侵染率呈极显著相关关系(p<0.01);接种组的根际土壤中,可直接被植物吸收利用的N、P元素出现富集现象,与菌根侵染率呈显著相关关系(p<0.05)。研究表明:丛枝菌根的形成改善了翅果油树幼苗的微生态环境,提高了根际土壤肥力。

摘要：研究掌握人工栽培翅果油(Elaeagnus mollis Diels.)群体的表型变异程度、变异规律及群体分类,为开展翅果油树种质资源迁地保存、良种选育利用提供理论依据。通过对人工栽培的户县、乡宁、翼城3个原生种源的翅果油树进行连续试验观测,以各种源的果实和种子为材料,测定和统计果长、种宽等6项性状指标数据,采用巢式设计法,分析其果实表型性状的变异规律和基本模式。3个种源的9项果实表型性状指标平均变异系数为17.79%,变幅为9.82%~33.33%;群体间变异系数乡宁(17.62%)>翼城(16.48%)>户县(14.83%);表型变异在群体间的贡献率占20.52%,群体内贡献占79.48%;表型分化系数从大到小依次为:种长/种宽(36.36%)、果长/果宽(30.76%)、种宽(26.92%)、果长(24.41%)、种长(14.46%)、果宽(4.52%);群体间欧式距离进行UPGMA聚类分析显示,3个群体可分为2类,乡宁和翼城群体归为一类,户县群体单独为一类。人工栽培翅的翅果油树果实表型呈现出丰富的多样性,变异主要来源于群体内贡献;性状指标中以果宽最为稳定;果长与纬度呈极显著的正相关,与年降雨量呈显著的负相关,反映了较明显的地理变异趋势;群体分类上,原生地地理距离上相距较近的种源归为一类,表明果实表型性状受生境地理生态条件影响较大;研究揭示了群体内单株果实性状极大的差异性和独特性,为翅果油树良种的保护、选育和应用提供了有利条件。

摘要：介绍了翅果油树开发应用的意义,重点介绍了翅果油的加工及保健作用。

摘要：为了优化翅果油树种仁油提取工艺,以单因素试验为依据,选取浸提时间、浸提温度和料液比3因素为自变量,种仁油的提取率为响应面(response surface methodology),采用中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,探讨在各因素及其交互作用的影响下种仁油含量的变化。运用响应面分析法,模拟获得二次多项式回归方程的预测模型,确定翅果油树种仁油的最佳提取工艺条件为提取时间45 min,温度88℃,料液比为1∶5。利用优化的提取条件,种仁油的萃取率达到92.44%,与预测值基本一致。采用气相色谱—质谱联用法(GC-MS)分析,鉴定出翅果油中含有脂肪酸28种,不饱和脂肪酸有9种,共占54.17%,其中油酸甲酯12.86%,棕榈酸甲酯10%,十五烷酸甲酯9.78%,亚油酸甲酯16.57%。本研究建立的提取方法简便、可靠,为翅果油树种仁油的产业化提取提供了一定理论参考。

摘要：8月1日，由山西翅果研究所主办的“揭秘远古翅果，探索生命奇迹”——翅果油树保护行动启动暨山西翅果研究所成立仪式在山西省乡宁县翅果油树基地隆重举行，活动得到山西省政府、临汾市政府、乡宁县委县政府等各级政府主要领导的大力支持。乡宁县委县政府主要领导，山西隆水集团董事长、山西翅果研究所所长王保明，中国国家画院副院长解永全等多位国内知名艺术大家与行业专家，