摘要：介绍了职工食堂的特点 ,比较了职工食堂厨房 4种通风空调设计方案 ,指出减少空调机组全新风工况的运行时间是厨房通风空调系统节能的有效办法。

摘要：场景一:中午12:10,机关本部员工小赵将自己在智慧食堂App上预约的菜品放入餐盘,放至结算台,智能终端通过物联网技术读出消费金额为7.5元,并对饭卡进行了结算。场景二:中午12:30,在四川南充市出差的遂宁电信员工小张,在南充市职工食堂选取菜品后,用自己的员工饭卡进行支付。场景三:中午12:00,绵阳电信职工食堂,厨师们正在就本周的创新菜品进行推介。根据互联网+职工食堂的设计.

摘要：事业单位在如今的社会体系中是个很特殊的角色。在资本主义社会没有这个体系,所以国家也在摸索着事业单位将来的发展方向。而作为事业单位的特殊性,职工食堂也是衍生的一个产物。根据成本核算的经济体运行模式,事业单位的职工食堂明显的不适用现如今的经济体系。本文对公益性全额拨款的事业单位北京市永定河管理处的职工食堂做了进一步的分析和研究,设计有关北京市永定河管理处职工食堂的改进方案。

摘要：目前我院职工用餐采取纸质餐票用餐模式,该模式下存在诸多不可避免的弊端,如制作和统计带来的巨大工作量、餐票流通过程带来的交叉感染、纸质餐票损坏带来的资金流失等。因此,我院职工用餐亟需信息化手段的介入,以解决这些难题。为此,设计并实现了基于SSM的职工食堂二维码餐票管理系统,该系统的应用避免了纸质餐票流通中的各种弊端,并大大降低了各方人力成本,提高了食堂的工作效率,提升了我院职工的就餐体验。

摘要：伴随企业的不断发展，职工也不断增多，许多企业为员工建起了职工食堂。然而职工食堂设计施工并不是一项普通的工程，需要考虑的因素很多。本文就职工食堂设计要注意的事项进行了分析，浅谈了笔者对于职工食堂设计的体验。

摘要：1工程概况北京某宿舍楼为2层砖混结构,现应甲方要求,在原有结构的一层接建部分结构,原来宿舍楼改为职工食堂,新接建部分一部分作职工食堂,一部分作出租店面。该结构设计基准期为50年,抗震设防烈度8度,抗震设防分类为丙类,设计地震分组为第一组,建筑场地类别III类,设计基本地震加速度值为0.20g。

摘要：卧式埋地油罐经常用来储存汽油、柴油、煤油等燃料,被广泛应用于油库、加油站、职工食堂等相关场所,同地上普通卧式罐相比,具有施工快、消防设备简单、有可靠的防火防爆能力、节省土地资源、降低工程造价等特点.但由于卧式埋地罐在地下要承受覆土的压力、地下水的浮力以及土壤腐蚀等不利因素的影响,因此在设计过程中,除了要遵循普通地上卧罐的设计规范外,还要对卧式埋地罐进行稳定性核算和抗浮验算.

摘要：地点:北京市东城区Location:Dongcheng District,Beijing项目背景:项目场地位于北京隆福寺街钱粮胡同,依傍于景山、北海、中国美术馆、人艺剧场等城市地标。隆福寺始建于明代,是一片汇集了商业气息和艺术活动的繁华区域。1993年经历了一场火灾事故之后,该地区的经济逐渐衰退,慢慢淡出了北京人的记忆。本次项目的选址建筑原为隆福寺职工食堂,其结构简单,内部空间开敞,很适合进行美术馆项目改造。

摘要：厨师必须从洗碗间干起我的故乡是日本爱媛县的大洲。我高中毕业以后就到了东京,在一家小公司的职工食堂里找到了工作。当时,日本正值经济萧条时期。我想,如果能在饮食行业找到一份工作,必定不会忍饥挨饿,为一日三餐发愁。这就是我要去那家公司食堂干活的动机。大约半年以后,新大谷饭店和帕来斯饭店贴出招聘广告,我跑去报了名。新大谷饭店录用了我。我从刷洗各种银制餐具开始了新的工作。这段经历对我来说大有裨益。

摘要：本文在广泛调研公司动力厂等食堂的基础上，针对目前公司食堂普遍存在的共性问题，结合建筑学最新设计理念，从食堂的结构功能、美学效果、性价比等方面提出若干改进建议，为广大员工在繁忙的工作之余提供快捷、卫生、舒心的就餐硬件设施，让员工能最大限度的体会到公司的关爱，增加员工归属感，增强企业凝聚力。