摘要：2004年10月12日，由湖北省科学技术厅主持在武汉召开了“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”成果鉴定会。以华中农业大学傅廷栋院士、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院刘世鹏院长、国家粮食储备局武汉科学研究设计院谢科生院长等为首的鉴定委员会专家认真听取了以中国农科院油料作物研究所黄凤洪研究员为首的课题组的研究工作汇报，

摘要：对非挤压式膨化休闲食品的生产工艺配方进行了设计和研究．并研制了膨化助剂，添加膨化助剂后减轻了工艺操作过程的负担，并降低了制品成本。

摘要：膨化颗粒饲料是由在混合、加热、剪切不同条件下，通过模头成形，膨胀面成。膨化工艺过程包含了淀粉α化、蒸煮、分子剪切、蛋白质变性，混合、杀菌和膨胀。螺杆、套简直至整机设计，要使上述几种组合达到最佳匹配，才能使膨化饲料在养殖业中收到良好效果．