摘要：蒸制生物膨松制品是烹饪专业学习膨松面品种制作的基础课,其核心任务是调制生物膨松面坯。在中职特殊教育中西面点专业中,蒸制生物膨松制品和其他中式面点品种的学习具有很强的关联性,是学习面坯调制、蒸制有馅类膨松制品、生坯的擀制成形以及成熟的基础和关键。

摘要：海绵蛋糕膨松的关键主要是配方设计。配方设计主要坚 持平衡原则，即干湿平衡，强弱平衡。 海绵蛋糕的膨松来自于蛋清蛋白的发泡作用，由此而形 成的具有一定硬度的泡沫结构，使蛋量有一个较大的变化范 围。此外，蛋不仅是湿性原料的主要来源，而且也是体现蛋 糕品质与特色最重（共1页)

摘要：羊毛纤维柔软、膨松、自然亮泽,苎麻纤维具有坚挺、吸湿、透气性好的特性,采用缆型纺纱技术纺制毛单纱与苎麻纱进行交织,运用精纺工艺技术路线进行深加工,开发的面料外观粗犷、手感挺括、纹路清晰、粒子饱满,整体风格独特、时尚。文章主要介绍毛 苎麻粗支花呢产品的设计、生产技术要点及风格特点。

摘要：化学纤维的卷曲性能直接影响纤维的表面光滑度、纤维间的抱合力、纱线和织物的复盖能力、膨松性、光泽、弹性手感等。因此,检测纤维的卷曲性能指标,一方面可以指导生产厂选择和控制合适的工艺条件,确保生产卷曲性能良好的产品,另一方面对产品的检验、定等以及对用户的产品设计和产品性能控制也有重要意义。

摘要：羊毛纤维柔软、膨松、自然亮泽，苎麻纤维具有坚挺、吸湿、透气性好的特性，采用缆型纺纱技术纺制毛单纱与苎麻纱进行交织，运用精纺工艺技术路线进行深加工，开发的面料外观粗犷、手感挺括、纹路清晰、粒子饱满，整体风格独特、时尚。文章主要介绍毛，苎麻粗支花呢产品的设计、生产技术要点及风格特点。

摘要：在自由端纺纱中,纱线绕自身轴线旋转,并被拉到阻捻盘的表面。任何一个非常小的细节也会对纺纱工艺有很大影响。阻捻盘的设计及其表面特性也将影响纱线的很多性能,例如:纱线表面光滑或是毛糙、纱线膨松或是致密、纺纱稳定性、乌斯特CV值、伸长率、强度和纺纱效率等。

摘要：英国Riley公司致力于改进常规Riley Velsuede五罗拉立式仿麂皮起绒机。全新的Velsuede Mark Ⅲ型仿麂皮起绒机吸取了多年来以及纺织品表面整理机械制造的经验,具有一系列的先进性能,大大扩展了起绒整理和织物整理的概念,改善织物整理的适用性。该机已制造成功,并计划销往中国。 该机可加工易变的、难以加工的织物。当棉、合纤织物通过立式仿麂皮起绒机的5个包覆磨料的工作辊时。

摘要：在上海国际展览中心,N2B01展台,瑞士Heberlein机械制造公司将展出他们最近为下列工艺而开发的关键设备。 空气变形 具有T/TE系列的喷射芯的Hema Jet?LB-02/03空气变形喷嘴已得到了全世界的承认。作为其补充,Heberlein展示的新型Hema Jet?EO-52是专门为生产高膨体纱而开发的。这种喷嘴的特点是基于轴向原理的一种新设计,其生产稳定性高、效益好,而且是高精度产品。这种喷嘴在细旦系列方面开辟了新的市场,这归功于纱的高效超喂。 Hema Jet?系列范围的拓展,使得空气变形纱的生产几乎可适用于所有用途,即从微细旦丝、衣着用的细纤维到产业上使用的高膨松度纱线。