摘要：以红曲霉为出发菌株,色价与桔霉素的比值(P/C)为指标,对红曲霉发酵培养基进行优化。通过单因素实验分析不同的碳源、氮源、无机盐浓度对色价和桔霉素的影响,研究发现最佳的碳源和氮源为9%的大米粉。再运用Design Expert 8.05软件,通过Box-Behnken中心组合试验设计和响应面分析,得到了红曲霉发酵的最佳培养基:NaNO30.21%,KH2PO40.11%,MgSO40.24%。在此最佳条件下,P/C的值达到30.54,其中色价的含量达到46.3U/mL,桔霉素的含量达到1.51mg/L。

摘要：蓝色素作为3种基色之一,具有广阔的应用空间。目前发现的天然蓝色素种类较为稀少。本研究从土壤中筛选出一株蓝色组分产量较高的链霉菌A1013Y并进行初步鉴定,优化其产蓝色组分的液态发酵条件。根据其形态、培养特征、基因系统发育树等鉴定该产蓝色组分菌株为脱叶链霉菌组。在单因素发酵条件优化基础上,采用Plackett-Burman试验设计对碳源含量(葡萄糖)、氮源含量(大豆蛋白胨)、初始pH值、培养温度、培养时间、接种量及转速7个因素进行考察,进而利用Box-Behnken对筛选出的碳源含量(葡萄糖)、培养温度、培养时间3个因素做响应面分析。结果表明,葡萄糖含量为2.7%,在23.5℃条件下摇瓶培养93 h,色价达304.67 U/mL,比优化前的46 U/mL提高7倍,具有较大的应用潜力。

摘要：来自法国的顶级手工艺品牌爱马仕,于北京举办2011秋冬新品媒体鉴赏活动。年初的幻彩春夏还在被津津乐道,爱马仕又带来了一场极具秋意的感官盛宴,用精湛手工艺与非凡创意续写着2011年的年题——"当代手工艺大师"。本次展厅的设计灵感来源于中国传统的版画艺术,

摘要：以辣椒红色素的色价为考察指标,对超声提取辣椒红色素的工艺进行优化。应用Design-Expert7.0统计分析软件,设计Box-Benhnken中心组合实验,并结合SAS软件得到超声提取辣椒红色素的优化工艺条件:提取功率441 W、提取温度41℃、超声时间23 min、料液比9.4 mL/g、乙醇浓度97%、粒径40目,在此条件下辣椒红色素的色价为83.27。经实验验证,在上述优化条件下提取得到的辣椒红色素色价为86.7,与预测值接近。因此,采用响应曲面法优化得到的工艺条件具有一定的实际应用价值。

摘要：在本期的设计亮点中,有独特背景墙的实例,也有装饰华丽的卫生间装修,还有玄关的好设计,希望能给你带来些借鉴。同时,也欢迎大家把自己身边的好创意和巧点子提供给我们,让你们的经验成为更多人的经验。素材提供可以致电给我们的编辑小蔡,电话:62669696-8074,13052037216。在设计上举棋不定的读者也可以打这个电话,让我们一起讨论讨论,想想点子吧。

摘要：研究不同颜色的光对野菊花醇溶性色素稳定性及黄酮类成分含量的影响,结果表明在实验设计的观察时间内,黑暗、红光和绿光照射处理下的色素溶液表现为褪色,而蓝光、黄光、白光下照射下的色素溶液颜色变得更黄更红。色价与时间回归时,黑暗处理下线性较好(R^(2)=0.976),绿光(R^(2)=0.959)、红光(R^(2)=0.945)次之;色差与时间回归时,蓝光照射下线性较好(R^(2)=0.973),绿光(R^(2)=0.968)、白光(R^(2)=0.962)次之。黄酮类成分含量测定结果显示,不同处理条件下色素溶液中各测定的黄酮类成分均呈下降趋势,且与时间的线性关系良好,其中蓝光下总黄酮和蒙花苷降最多,降幅分别为21.88%、39.99%,槲皮素、木犀草素、芹菜素、刺槐素等四种黄酮苷元储藏前后含量差异也达到了极显著(P<0.01)。

摘要：以红曲霉为研究材料,根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原则,对接种量、初始pH值和装液量3个因素进行实验和响应面分析,得出固定化红曲霉细胞发酵的最佳条件:接种量5.3%、初始pH值为5.9、500mL三角瓶的装液量151mL,经过96h发酵,色价可达到60U/mL左右,并且固定化红曲霉细胞发酵性能稳定。

摘要：研究了天然桑椹红色素低温真空干燥制粉的优化工艺。以加热板温度、真空度、料液的质量分数以及厚度为影响因素,设计了L16(44)正交试验。当干燥产品达到一致的安全含水量以下时,对其色价(CV)以及干燥时间(t)进行了分析。结果表明:温度对产品的色价以及干燥时间有显著影响,而真空度、料液质量分数以及厚度对色价有一定影响。得出桑椹红色素低温真空干燥制粉的最佳工艺条件为:加热板温度45℃,溶液质量分数为15%,厚度为5mm,真空度为0.08MPa,在此条件下得到的粉末质量特性为:含水量4.26%,色价76.2,干燥时间为1360m in。

摘要：增添一股生意动力欢迎刊登《中国会展企业指南》广告刊登标准1、索引型名录刊登内容:公司名称电话传真(各1个) 网址或地址价格:1500元/全年24期(70元/期) 2、广告型名录刊登内容:公司名称电话传真网址地址经营项目标准规格:53mm×28mm 四色价格:5280元/全年24期(220元/期)

摘要：为筛选较高色价和较低橘霉素的优良红曲霉菌株,利用紫外线和氯化锂对Monascus purpureusGX菌株进行复合诱变,结果:在紫外线照射时间为80 s和氯化锂浓度为1.0‰的条件下,获得了1株橘霉素(Citrinin)产量低、色价中等的突变菌株M.S 9。突变株M.S 9发酵的红曲米色价为873 U/g,Citrinin含量为18 mg/kg。将该菌株连续培养5代后,其红曲米色价为892 U/g,Citrinin含量为26 mg/kg。以色价为目标函数(y),初始pH值(x1)、初始温度(x2)、接种量(x3)、乙醇浓度(x4)、豆油浓度(x5)为试验因子,选用二次饱和D-最优设计法(R521D)设计试验方案。经软件统计分析得到红曲米色价与各试验因子的最优回归方程和色价达到理论最高值1 411 U/g时,各因素的最佳组合为:初始pH 3.8,初始温度26.8℃,接种量13.5%,乙醇浓度0.5%,豆油浓度1%。经验证,各因子为最佳组合时,红曲米色价为1 423 U/g。