摘要：目的:建立分光光度法测定银杏外种皮多糖的方法。方法:采用苯酚-硫酸法对银杏外种皮多糖含量进行测定,在单因素实验结果的基础上,进行正交实验设计,考察苯酚用量、硫酸用量和显色温度对吸光度的影响。结果:硫酸用量是影响显色的重要因素。最佳条件为5%苯酚1.2mL、硫酸4mL、显色温度30℃和显色时间20min,该方法平均回收率为99.60%,RSD=3.02%(n=5)。结论:该法快速,重现性好,适用于银杏外种皮多糖的含量测定。

摘要：苯酚-硫酸法是测定多糖的常用方法,影响该法显色的因素较多,对不同多糖物质,其最佳显色条件不同。本试验研究了显色时间、显色温度、苯酚及硫酸用量对牛肝菌多糖含量测定的影响。在此基础上,采用正交试验设计法确定牛肝菌多糖的最佳显色条件为:显色时间25 min、显色温度70℃、5%的苯酚1.2 mL及硫酸8.0 mL。

摘要：目的建立苯酚-硫酸法测定石莼多糖含量的方法。方法用超声法提取石莼多糖,用苯酚-硫酸法进行含量测定,以葡萄糖为对照品,检测波长为480nm,用L9(34)正交试验设计优化测定条件。结果 1.0mL样液,加5%苯酚液0.8mL、硫酸5.0mL,100℃水浴保温15min结果最佳,测得石莼超声提取物中粗多糖含量为15.62%。结论优化后的苯酚-硫酸法测定石莼多糖方法简单,重复性好,结果准确。

摘要：【目的】建立猪苓多糖快速定量分析方法;【方法】苯酚-硫酸法,以葡萄糖含量为指标,检测波长490nm,用L9(34)正交试验设计优选测定条件;【结果】1.0ml样液,加5%苯酚液0.8ml、硫酸5.0ml,100℃水浴保温15min结果最佳;硫酸加量对结果影响最大,水浴温度次之,苯酚量影响最小;葡萄糖含量呈线性关系范围在5.0～40.0μg/ml;精密度RSD=1.58%(n=6);测定稳定性好(3h内);平均回收率99.22%,RSD=1.87%(n=3);实测猪苓菌丝多糖含量3.46%,RSD=2.07%(n=4)。【结论】本优选法灵敏度高、操作简便、数据稳定性好、误差小、重现性好,值得推广。

摘要：目的:通过考察黔产蓝布正水溶性多糖含量,优选最佳提取工艺。方法:以黔产蓝布正水溶性多糖含量为评价指标,考察浸泡时间、料液比、提取时间对水溶性多糖含量的影响,采用响应面法设计优化提取工艺。结果:最佳提取工艺条件为:浸泡时间60 min、料液比为1∶15、提取时间60 min,该方法测得15批黔产蓝布正中的总多糖含量最高达到13.32 mg/g。结论:该实验优化方法适用于黔产蓝布正水溶性多糖的提取,操作简便、耗时少,为后期研究提供实验依据。

摘要：目的:设计提取甘草多糖的工艺,并筛选最优的工艺参数。方法:以纯化水为溶剂,采用超声辅助提取工艺,再用Sevag法去除蛋白得到甘草多糖;以苯酚-硫酸法测定提取物中的多糖含量,计算甘草多糖的提取率,并以此为指标,对工艺过程中涉及选用不同粒径的甘草粉末、不同溶剂、液固比、浸泡温度、浸泡时间及超声时间做了研究,确定影响参数和参数范围。结果:甘草多糖的提取工艺,最佳参数为:原料为过筛孔为0.425 mm筛网的甘草粉末、溶剂为1%氯化钠溶液、液固比30∶1~40∶1(mL/g)、浸泡温度80℃、浸泡时间5 h、超声时间20~25 min,多糖提取率可达到4.7%以上。结论:本甘草多糖提取工艺较传统的乙醇提取工艺具有安全,环保,低成本的优点,并且多糖提取率也其相当,可广泛适用于甘草多糖的提取。

摘要：目的探讨不同炮制方法对牛膝中多糖的影响。方法采用苯酚-硫酸法测定牛膝不同炮制品中多糖,比较各炮制品中多糖的差异。结果牛膝酒制品、盐制品、牛膝炭和生品中多糖分别为9.06%、8.20%、4.88%、6.05%。以酒制品中的多糖最多,牛膝炭中最少。结论不同炮制方法能够影响牛膝中多糖。

摘要：为了得到人参(Panax ginseng)多糖的高效提取方法,以提高人参多糖的提取效率,采用水提醇沉的方法提取多糖,采用L9(34)的正交试验优化人参多糖的工艺;并且在优化工艺条件下对人参样品进行了提取,采用紫外分光光度法测定人参多糖质量分数。结果表明:通过对人参多糖的提取进行单因素考查,选取提取工艺的温度、提取时间、m(人参粗粉)∶V(蒸馏水)、提取次数作为正交试验设计因素(以其中影响较小的因素为误差),按照正交试验方法对人参多糖进行提取工艺优化。提取工艺最佳条件为提取温度100℃、提取时间4 h、提取2次、m(人参粗粉)∶V(蒸馏水)=1 g∶20 mL;按照优化工艺提取人参样品中的多糖,对人参样品中的多糖质量分数进行测定。检测结果表明:市场销售的人参中多糖质量分数变化相差较大,在一定程度上影响人参的使用效果。

摘要：对金顶侧耳胞外多糖的测定方法和提取工艺进行了研究。实验结果表明,苯酚-硫酸法是测定金顶侧耳胞外多糖提取量较为理想的方法,不仅稳定性好、精密度高.而且回收率也较理想。在此基础上,采用正交实验设计方法进行分析,得到金顶侧耳胞外多糖的最佳提取工艺条件为:母液浓缩到原体积的1/4,用75%的乙醇醇沉10h。

摘要：优化了紫薯蓣中粗多糖的乙醇沉淀工艺。在单因素实验的基础上,选取乙醇体积分数、醇沉时间、醇沉温度、相对密度为自变量,粗多糖得率为响应值,采用中心组合(Box-Behnken)实验设计方法,研究各自变量及其交互作用对粗多糖得率的影响,采用Design-Expert软件,建立了粗多糖得率与乙醇沉淀过程中各因素的二次多项式模型,并通过响应面优化法确定了紫薯蓣粗多糖乙醇沉淀最佳工艺为:乙醇体积分数75%、醇沉时间18h、醇沉温度0.5℃、相对密度1.23。该条件下粗多糖得率验证值为2.49%,与预测值的相对误差为0.32%。