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茉莉花茎多糖的分离纯化及抗氧化作用研究
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《化学世界》2013年 第4期54卷 201-203,206页
作者:潘廷启 文全泰 颜祖弟 张照平 蓝翠晓 李芸达 黄锁义右江民族医学院临床学院广西百色533000 右江民族医学院药学系广西百色533000 
用优化超声法提取茉莉花茎多糖,通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响。利用Fenton反应原理,测定茉莉花茎多糖清除羟基自由基活性能力。超声提取法的优化工艺条件为...
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