摘要：随着平衡施肥技术向园艺经济作物的推广，如何拿出令人信服的试验数据扭转、矫正农家滥用氮素化肥的现状，把握蔬菜作物合理施肥量已成为蔬菜生产面临的紧迫问题。本试验运用最优回归试验设计，在兴化平原蔬菜主产区灰埭田设置用莴苣平衡施肥试验，期望拟建平衡施肥效应函数，寻求最（较）佳经济施肥量（Zopt）与最（较）高产量施肥量（Zmax），为茎用莴苣科学施肥决策提供依据。

摘要：采用311-A最优回归设计和{3,3}单形重心设计,设置氮磷钾肥配比和氮肥分期施用的田间试验,分别拟建了茎用莴苣氮磷钾肥施用量及氮肥分期施用比例对经济产量、施肥利润的效应函数。试验结果表明,茎用莴苣最高产量的氮、磷、钾肥施用量为N90.92kg/hm2、P2O566.38kg/hm2和K2O116.84kg/hm2,其最高经济产量达41.859t/hm2;最佳施肥利润的氮、磷、钾优化施肥组合为N94.31kg/hm2、P2O565.97kg/hm2和K2O116.48kg/hm2,其最佳施肥利润达26822.78元/hm2,经济产量为41.849t/hm2;较佳施氮分配比例为基肥:前期追肥:后期追肥=0.402:0.328:0.270,其对应的氮肥用量分别为N37.79kg/hm2、30.83kg/hm2和25.38kg/hm2,期望较高的经济产量可达45.340t/hm2。

摘要：1供试材料及试验方法1.1品种比较供试品种有鲫瓜笋、北京白尖叶、兰山白尖叶、兰山白圆叶、孝感莴苣5份.随机区组设计,4次重复,株距26.3 cm(厘米),行距40 cm(厘米),3行区,小区面种6 m2(平方米).

摘要：采用(3,3)单形重心饱和设计,在施氮(N)总量为94 kg·hm-2条件下,设置茎用莴苣氮肥分期施用田间试验,建成茎用莴苣氮肥分期施用比例的效应函数。通过频率分析寻优,获得较佳施氮分配比例为Z1=0.402、Z2=0.328、Z3=0.270,即基肥重(40％)、前追足(33％)、后追适(27％)的分期施氮结构,其对应的分期施肥量为Z'1=37.79 kg·hm2、Z'2=30.83 kg·hm-2、Z'3=25.38 kg·hm-2,期望较高经济产量为45.340 t·hm-2。试验结果也表明,不同氮肥施用期对茎用莴苣可溶性固形物、还原糖、可滴定酸度和亚硝酸盐含量的影响不明显,但对总糖、维生素C和硝酸盐含量的影响较大。

摘要：义门地处安徽省北部,隶属于安徽省亳州市涡阳县,历史悠久,文化底蕴丰富。涡阳气候适宜,降水充足,雨热同季,非常适合种植莴苣,而苔干即是茎用莴苣的一个变种。涡阳县全县近十五分之一耕地用来种植苔干,主要集中在义门镇和陈大镇等乡镇,义门镇也被誉为“中国苔干之乡”。义门苔干已销往东亚和东南亚的多个国家。