摘要：作为世界上最早发现茶和利用茶的国家,中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。众所周知,茶在被认识和利用的过程中,大概经历了药用、菜食、汤煮、冲泡四个阶段。那么,茶最早是被谁发现,最开始又是作为何用的呢?神农有个水晶肚很久以前,我国民间就有“神农尝百草”的传说故事。在这个传说中,第一个品尝茶叶滋味的人是神农氏,也是他,首先发现了茶汁的解毒功效。

摘要：文化得以延续必然要与生活建立关系和关联,新的创作、新的空间产生新的价值和新的意义。艺术家颜开就地取材,从悠远的中国文化中选择茶作为创作颜料,不同茶叶通过茶汁的油脂、色泽、质感及气味,在纸上产生不同程度的茶色,颜开的作品上笔“墨”生香,独辟蹊径。

摘要：泡茶、喝茶本身就是一件赏心悦目,自娱娱人的雅事,更是生活艺术与生活享受。可为忙碌的生活增添一点雅趣,养壶则是从泡茶衍生出来的,壶是孕育茶香的摇篮,好壶泡好茶更能让品茗的艺术境界大加提升。普洱茶的浓酽、香醇、耐泡对于养紫砂壶更是相得益彰。普洱茶兴起后很自然地催生了紫砂壶的收藏热。我们如何在日常的品茶养壶的过程中寻找到乐趣呢?

摘要：香气是茉莉花茶品质的灵魂选用质地优良的茶叶,采用精湛的加工技术,窨入一定香花,才能生产出既有茶味又有花香的茉莉花茶。在茉莉花茶的品质中,香气是灵魂.

摘要：沏什么茶用什么茶具,自古以来素有讲究。用粗碗破钵沏泡茶品茗,有失艺术雅观,也乏其味。那么该用什么器皿合用呢? 如果你有杭州产“西湖龙井茶”或太湖的“碧螺春”等名贵香茗。

摘要：以五味子和茶叶为原料,结合正交试验设计,着重研究了原料与水的比例、浸提温度和浸提时间对原料浸提效果的影响。结果表明,经60目筛子的五味子用质量比为1∶40,90℃的水浸提60min和经60目筛子的绿茶用质量比为1∶100,80℃的水浸提10min,然后取体积分数50%的五味子汁、30%茶汁、8%的蔗糖和0.05%的柠檬酸经混合,即可获得具有五味子特有风味的色、香、味俱佳的天然保健饮料。

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摘要：紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称.这三种泥由于矿区、矿层分布的不同,烧成时温度稍有交差变化,则色泽变化多端,耐人寻味,妙不可思.

摘要：茶乃俗中雅物,世人皆可饮,而能从中饮出茶心境界者,却不多。饮茶饮到一定层次,往往花样也会繁复多变起来,譬如日本茶道,其外在形式早已超越了吃茶本身,而成为一种茶的文化,它的精髓似乎更多地体现在循序渐进的饮茶方法、心平气和的饮茶态度、以及人茶合一的禅意上。

摘要：整套茶具的创作灵感,来自"简单是一种精神,它并不容易实现"的信念。眼前的世界充满诱惑,学会选择和放弃,将内心变得简单,才能专心将真正有意义的事做到极致。皇家雪兰莪与著名设计师杨明洁携手合作,日前推出"知竹常乐"新品上市。这套新茶具"知竹常乐"由茶壶、茶叶罐、茶杯、点心盘和茶筅组成,