摘要：研究荷叶黄酮提取工艺条件,优化荷叶中黄酮提取的工艺参数;研究荷叶黄酮抗氧化作用。以百朋荷叶为原料,采用单因素试验及正交试验设计,从乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比等方面,对提取荷叶黄酮工艺进行优化;并研究荷叶黄酮对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用。结果表明:乙醇浸提荷叶黄酮的最佳工艺参数为乙醇浓度为60%、浸提温度70℃、浸提时间1小时、浸提固液比l:60;荷叶黄酮对羟自由基、超氧自由基均有明显的清除作用,且最高清除率分别为55%,45%;荷叶黄酮对油脂有一定的抗氧化性。结论:在优化工艺参数下荷叶中黄酮的提取率为130.83mg/g;荷叶黄酮有一定的抗氧化作用。

摘要：为了确定荷叶最佳的干燥方法及其工艺参数,以新鲜去梗荷叶为原料,首先将荷叶进行清洗、分级、切割造型和蒸汽杀青,揉捻;其次,用不同功率的微波进行处理,以提高其干燥品质;最后,通过单因素及正交实验法对荷叶茶"微波-鼓风干燥"工艺进行研究.经过试验,发现采用蒸汽杀青2.5 min,微波火力强度60%,微波处理时间为60 s,荷叶平铺厚度为2.5 cm,鼓风干燥温度为70℃,鼓风干燥时间为0.5 h时,得到的荷叶品质较好.

摘要：利用模糊数学理论在荷叶固体饮料配方研究中进行感官评判,借助正交试验设计模型,以七度等级制定评语论域,优化出荷叶固体饮料最佳配方(质量比),荷叶提取物∶桂圆粉∶蔗糖∶麦芽糊精为12.5∶5∶75∶5,并利用电子鼻技术对优选的荷叶固体饮料配方进行风味图谱测试,1、4、6号传感器的响应值为该配方风味的特征值。

摘要：以荷叶和绿豆为主要原料,采用单因素试验和正交试验设计,通过感官综合评定对荷叶绿豆保健饮料的配方和稳定性进行研究。确定荷叶绿豆保健饮料的最佳配方为荷叶汁浸提料水比1∶25,绿豆汁料水比1∶8,白砂糖质量分数7%,羧甲基纤维素钠用量0.12%,海藻酸钠用量0.08%,琼脂用量0.05%,黄原胶用量0.12%。按此配方制作的荷叶绿豆保健饮料呈黄绿色,荷叶及绿豆的香味浓郁、甘甜可口,组织状态均匀一致。

摘要：创新整合点著名教育家叶圣陶先生指出：“教师之为教,不在全盘授予,而在相机诱导,必令学生运其才智,勤其练习,领悟之源广开,纯熟之功弥深,乃为善教者也.”新课标也指出：“学生是学习和发展的主体.语文课程必须根据学生身心发展和语文学习的特点,关注学生的个体差异和不同的学习需求,爱护学生的好奇心、求知欲.

摘要：对荷叶饮料的配方优化进行研究，在单因素及正交试验的基础上，以荷叶汁、山楂陈皮汁、菠萝汁、蜂蜜为配方的主要影响因素，采用均匀设计对配方进行优化，得到的最佳配方为：荷叶汁56．35％，山楂陈皮汁10％，蜂蜜10％，菠萝汁3～6％。根据最佳配方研制的饮料酸甜适口、具有浓郁协调的荷叶、菠萝等特有清香。并测得饮料中总黄酮含量为5．8mg／100mL，是一款具有保健功能的新型荷叶饮料。

摘要：采用超临界CO2萃取技术从荷叶中萃取精油,通过正交试验设计超临界CO2萃取条件,得到最佳萃取工艺条件为温度50℃、压力20MPa、CO245kg/h、时间80min;对最佳条件萃取到的精油成分进行高压气相色谱—质谱联用技术(GC-MS)分析,共检测到30个色谱峰,通过NIST2006标准谱库检索、Wiley数据库和文献比较,鉴定出27种化学成分,占色谱总峰面积的90.0%,其中含有醇7种、烷6种、烯2种、酸3种、酮2种、酯2种及生物碱1种。化学成分中碱类含量最高,为荷叶碱,达50.37%;其次是醇类,为5.57%。

摘要：为提高荷叶的利用率,研究了乙醇提取荷叶功能性成分的优化工艺。采用四因素二次正交回归试验设计,建立了4个工艺参数与浸提率关系的非线性回归数学模型;应用非线性优化方法,得出了最优工艺参数组合,并系统分析了各工艺参数对浸提率的影响。结合生产实际,综合考虑效率及成本等,最终得出荷叶功能性成分的醇提优化工艺为:提取温度90℃,乙醇体积分数80%,溶剂倍数40倍,提取时间136min。该优化工艺经过实际验证,取得了很好的效果。

摘要：荷叶塘高架桥是二连浩特至广州国家高速公路湖南永州至蓝山段工程的控制性工程,大桥采用66＋3×110＋66＋66＋4× 110＋66m预应力混凝土连续刚构桥,设计荷载为公路一I级,桥面宽度26米,桥梁平均高度达90米,下部结构为双肢薄壁空心墩、钻孔灌注桩基础。该桥结构复杂、技术含量高、施工难度大、施工安全、质量标准高、施工工期紧。大桥所有参建单位、参建人员始终将工程质量、施工安全放在第一位，严格贯彻执行标准化、精细化施工，精心组织、合理安排，攻克技术难题,确保了大桥提前顺利完工。

摘要：荷花(Nelumbonucifera Gaertn.)是一种具有自清洁功能是水生植物,其叶表结构形态对其良好疏水性具有重要作用。通过模拟荷叶表面的结构形态可为开发与研制疏水表面仿生产品提供设计依据。本文对处于生长期和枯萎期的荷叶正反表面进行了扫描电镜(SEM)分析,并对其接触角进行了测量,结果表明:荷叶表面在干鲜状态下,与水的接触角存在不同,鲜叶的接触角由于表面水分饱满,表面蜡质含量相对较大而小于干叶的接触角(CA);对同一荷叶样本,无论是鲜叶还是干叶,背面接触角略大于正面接触角3~5;°荷叶背部表面形貌特征为一阶半球单元和其上二阶微小网格凹坑单元的半球型复合结构(SCS-Sem i-sphere Composite Structure);荷叶正面形貌特征为一阶锥型单元和其上二阶微小针形(1~3μm)单元的锥型复合结构(CCS-Cone Composite Structure);测试结果说明荷叶正反面具有的二元复合结构都表现出超疏水(Super-hydrophob ic)特性(CA>150°),并初步分析了荷叶疏水的表面形貌结构特征及疏水原因在于非光滑形貌几何单元及其分布密度。