摘要：将高温蒸煮技术与熟制玉米的包装相结合，围绕蒸煮袋的结构、选材及材料厚度的确定等内容对熟制玉米进行蒸煮包装设计。根据被包装玉米的尺寸及性能要求，设计该蒸煮包装袋为四面封口的直立袋结构，包装尺寸为24．5cm×12．5cm，材料结构为PET15，PA15，PvDC7／CPP50；并根据熟制玉米的最大允许透水量、设计所用材料的透湿系数和厚度对材料进行保质期验算。通过对所设计蒸煮袋的热封试验，确定了其最佳热封参数：热封压力为50。100kPa，热封温度为135～145℃，热封时间为2～3S。

摘要：一种上半部由金属制成、下半部由没有刚性的柔性材料制成的半硬式包装成为新式的、有革命性意义的蒸煮包装的最初的思想来源。这种新包装被命名为“游肯派克”(“Yoken pak”)。在新包装设计初期,人们的思路更多地关注于蒸煮袋的重要性。

摘要：常见的食用类真菌食品多储存在铁罐中，但近来西班牙Group Ayecue公司为他们的蘑菇产品设计的一款蒸煮袋包装，突破了这一传统，不但外观更为美观，且有助于降低生产成本，方便食用。

摘要：西班牙Grupo Ayecue公司近日为他们的蘑菇产品设计了一款新的蒸煮袋包装。这款包装袋为多层复合式结构，一层保证了密封性能，一层抵御外部热量，还有一层铝箔隔离层和一层尼龙。这几层充分保证了食品储藏的安全性和卫生质量。表面的标识是镭射图片并注有说明。

摘要：采用高温蒸煮袋技术,围绕蒸煮袋的结构及蒸煮袋材料的选择、材料厚度的确定、理论保质期的计算等内容对扣肉蒸煮异型袋袋装设计。通过理论分析计算,确定所设计的扣肉异型高温蒸煮袋的透明阻隔层材料为BOPP25/EVOH16/CPP50、不透明阻隔层材料为BOPP25/Al10/CPP50;根据扣肉的最大允许透水量、所设计材料透湿系数和厚度,理论估算该高温蒸煮袋的保质期为1.6年,符合设计要求。

摘要：我国软包装业从20世纪80年代开始起步．到今天已经遍地开花．特别是珠三角，长三角及环渤海地区更是发展迅猛。其间．蒸煮袋产品也在不断进步．目前已形成相当规模．复合蒸煮包装正以其功能优异和新颖亮丽的外形设计吸引着消费者的眼球。

摘要：采用二次正交旋转组合试验设计方案，建立了板栗的保存天数与热处理温度、时间及板栗ｐＨ值的数学模型．通过降维分析，探明了温度、时间、ｐＨ值对试验指标的影响趋势．热处理温度和板栗ｐＨ值与板栗的保存时间呈交互关系，热处理时间与板栗的保存时间呈线性正相关．热处理温度较低时（９９．０～１０３．０℃），板栗ｐＨ值应低些（＜４．５）；在不调整板栗ｐＨ（６．５）时，应采用高温（１１６．５～１２１．０℃）蒸煮．保存期可达１年或１年以上．