摘要：蔬菜是必不可少的日常食品,蔬菜产业是劳动密集型产业。我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜产品不仅能够满足国内需求,而且出口量位居世界第一。优化蔬菜产业的发展对充分发挥我国农村劳动力资源优势,促进农业增效、农民增收、农村稳定和保障城市供应意义十分重要。本文在总结国内外蔬菜产业发展先进经验的基础上,探讨泉州市蔬菜产业的发展思路。分析了泉州市蔬菜产业发展的基本特点,挖掘了蔬菜产业的发展模式和促进蔬菜产业稳健的发展的对策思路。

摘要：近年来,随着我国高收入、高消费人群的逐年上升,高端蔬菜市场正在形成。作为高端农产品市场的"主力军",创意农业的运用将会使蔬菜生产更贴近现代人对绿色、健康、营养及饮食、娱乐的需求。本期,就让我们跟随中国创意农业理论和战略资本理论创始人章继刚博士一起,来了解创意农业高端蔬菜产业中蕴含的勃勃生机和巨大商机,看看如何用创意栽出美好"钱景"来!

摘要：2019年中国北京世界园艺博览会(以下简称2019世园会)首次设立蔬菜作物独立展区——“百蔬园”。“百蔬园”以“创艺农场、乐享家园”为主题,通过在现场建设集种植、科技、艺术、休闲于一体的特色展园,场景化地展示在历史长河中蔬菜与人的故事,展现以蔬菜为载体的新的生活方式。2019世园会“百蔬园”建设与展示,一方面对蔬菜产业链的影响深远,将促进蔬菜产业链发展、全产业链与蔬菜产业链拓展以及产业链延伸和整合;另一方面,其对北京市蔬菜产业发展的影响更加重大,可有效促进当地蔬菜生产技术的提高,推动标准化蔬菜生产、提高蔬菜质量安全,带动蔬菜产品品牌建设。

摘要：河北省蔬菜供应占据京津地区蔬菜市场的半壁江山,已经成为名副其实的蔬菜大省。但与山东、北京等蔬菜强省(市)相比,加工能力低、知名品牌少、组织化程度低、抵御风险能力差等问题还很突出。今后,河北省蔬菜产业发展要以产品结构调整为主线,以产品质量提高为目标,以科技推广和政策支持体系为支撑,以标准化、规模化、组织化经营为手段,尽快实现向蔬菜强省的转变。

摘要：蔬菜产业是民生产业。作为种植业中的支柱产业,研究哈尔滨市蔬菜产业的发展,对发展农业、繁荣农村、富裕农民和丰富城市"菜篮子"意义重大。本文对哈尔滨市蔬菜产业的生产规模、品种、产业链、生产水平的现状进行系统的研究;在此基础上从鲜菜自给率、蔬菜基地数量、科学种菜水平、蔬菜加工转化率和科技人员状况等方面,分析了哈尔滨市蔬菜产业发展存在的问题;提出加强蔬菜基地保障和市场体系建设,推进体制创新和科技创新等政策建议。

摘要：近年来，为切实做好蔬菜产业发展，临邑县理合务镇积极探索“三四五”蔬菜产业发展模式，实现了蔬菜产业的长足发展。三个法宝：提升蔬菜质量，夯实蔬菜发展的顶层设计该镇打破一家一户的分散保守经营模式，通过科学种菜、品牌引领、合作经营的发展模式，将蔬菜种植变成促进当地农民增收的支柱产业。

摘要：文章分析了湖南省蔬菜产业信息化的现状,研究了蔬菜产业信息服务需求,并在此基础上提出了湖南省蔬菜产业信息服务平台的总体构架,设计了蔬菜安全生产追溯、蔬菜生产基地管理、蔬菜市场销售、蔬菜物流配送等系统。

摘要：党的十九大报告提出了乡村振兴战略,体现了人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾的内在需求,给蔬菜生产带来新的挑战和机遇。通过分析绿色认证蔬菜的生产状况、地域分布、数量特征,发现我国虽然已经成为世界上蔬菜产量最大的国家,但绿色认证蔬菜的发展仍然存在不平衡和不充分现象。乡村振兴是一个系统工程,不仅需要经济振兴,还需要生态振兴和文化振兴。蔬菜产业绿色发展满足了乡村振兴的需要,能够促进蔬菜生产方式的转变、提高蔬菜产品的质量,保证蔬菜生产的安全,维护农村生态环境的平衡,是实现蔬菜产业高质量发展的有效路径。应该从准入机制、标准完善、数量调控、农资使用等方面进一步完善绿色蔬菜生产的制度建设,促成绿色生活消费文化的形成,从而树立和贯彻绿水青山就是金山银山的理念,将生态资源转化为经济资源,带动企业绿色生产的积极性,推动绿色生产方式的发展壮大。

摘要：一是坚持规划先行,引领科学发展。聘请朗建城市设计研究院有限公司江西分公司编制该县规模蔬菜基地发展规划,突出区域布局、品种选育、技术推广、经营模式等问题,突出323国道、余崇线乡镇现代蔬菜产业带产业布局,开展适宜种植地块调查,采取土地托管、“政府垫付”、先流转后招商等模式,推进土地向蔬菜经营主体流转。合理安排4月至9月为主要上市时段,大力发展瓜果类蔬菜,其他时季利用设施栽培重点发展耐寒和半耐寒品种,重点抓好大棚“早春春提早、秋季秋延后”蔬菜,积极抢占广东和赣州目标市场。

摘要：近年来,中国的设施农业突飞猛进,各类经营投资主体进入设施蔬菜生产领域,一部分瞄准中国的中高端市场,一部分也把眼光瞄向了海外。近期,德国柏林国际展览有限公司发布了《欧盟果蔬统计手册》,瓦赫宁根大学经济研究所也发布了《荷兰2018年农业贸易报告》,介绍了欧盟以及各国的蔬菜生产以及贸易情况,对了解欧盟蔬菜市场大有帮助。