摘要：[目的]获得简便易行的枇杷保鲜技术,为生产实践提供指导。[方法]采用蜂胶复合保鲜剂对枇杷进行涂膜处理。以失重率为考察指标,通过正交试验设计对蜂胶复合保鲜剂配方进行优化,测定优化后的蜂胶复合保鲜剂对枇杷感官、呼吸强度和VC、可滴定酸、可溶性总糖含量等生理生化指标变化的影响。[结果]由质量浓度0.04 g/L单甘脂,0.1 g/L山梨醇,0.12 g/L CaCl2,0.1 g/L蜂胶复配后的保鲜剂对枇杷进行涂膜处理,常温贮藏,可以有效降低失水率,抑制呼吸强度,较大限度地减少VC、可滴定酸和可溶性总糖等营养成分的损失,12 d后,枇杷仍保持良好的感官品质。[方法]该方法简便易行,保鲜效果显著。

摘要：采取单因素随机分组的试验设计,研究了以蜂胶纳米蜂胶颗粒作为佐剂的新城疫灭活疫苗对鸡的免疫保护效果,测定了免疫器官指数的影响、体液免疫的变化、以及对腹腔巨噬细胞活性的影响。疫苗免疫后7d攻毒,免疫保护率为70.0%。在注射后7d,胸腺指数:A组与B组和C组相比各周均无显著性差异(P>0.05),但可看出A组有提高的趋势,D组其胸腺指数也高于E组,注射后21d时差异显著(P<0.05)。免疫后每周所测抗体结果均为A组最高,B组次之,C组最差。A组产生抗体早,B组与之相比产生抗体的高峰期晚。该疫苗能促进鸡免疫器官的生长、发育和成熟,促进免疫细胞的分化和增殖,使血液循环中T淋巴细胞增多,使腹腔巨噬细胞活性增强。蜂胶苗产生抗体早,可以获得早期保护。

摘要：采用响应面法优化蜂胶超临界二氧化碳萃取工艺,根据中心旋转试验设计,研究萃取压力、萃取温度和二氧化碳流速等工艺条件对萃取率的影响。结果表明,蜂胶萃取物的萃取率随温度的升高而降低;随压力和二氧化碳流速的增加萃取率不断增大,而在高压和高流速下又呈现下降趋势。分析所得的回归方程确定最佳工艺条件为:萃取压力33.4MPa,温度45.4℃,二氧化碳流速16.8L/h。在此条件下萃取蜂胶120min时萃取物的萃取率达19.62g/100g蜂胶。GC-MS分析表明萃取物中含有较高含量的烷烃类物质和烷醇类物质,以及肉桂酸肉桂酯、柯因、5-甲基柯因等。

摘要：目的:通过研究工艺改进前后蜂胶提取物总黄酮含量及出膏率的变化,得到改进提取工艺参数。方法:以总黄酮含量为考察指标,对温浸法、超声提取法、冷浸法等3种提取方法以及提取温度进行考察;以总黄酮含量和出膏率为考察指标,采用L934正交设计对乙醇体积分数、提取时间、乙醇用量、提取次数4个因素进行考察;比较蜂胶除蜡前后总黄酮含量和出膏率的变化。结果:蜂胶最佳提取工艺为10倍量75%乙醇温浸3次,每次2 h。蜂胶除蜡后提取,总黄酮含量增加14.43%,出膏率降低61.71%。结论:蜂胶除蜡后,不降低有效部位含量同时可大大降低出膏率,利于制剂,该方法优于传统直接提取有效部位工艺,且简便可行。

摘要：采用超声波技术,对蜂胶黄酮的提取工艺进行了研究.选择浸泡时间、乙醇浓度、超声处理时间和液料比4个影响因素,进行响应面试验设计.经响应面优化的试验结果表明最佳提取条件为:乙醇浓度为89%,浸泡时间为11h,超声处理时间为13min,料液比为12.

摘要：糖尿病与免疫力下降逐渐成为现代人生活与生命的一大隐忧。介绍富莱欣牌蜂胶软胶囊的配方设计及生产工艺,对产品进行安全性毒理学评价、功能评价、稳定性实验评价。证明具有明显的增强免疫力、辅助降血糖双功能,且各项质量指标稳定性良好。

摘要：采用单频逆流超声技术对东北黑蜂蜂胶黄酮进行提取,研究了乙醇体积分数、温度、提取时间、液料比和占空比对黑蜂蜂胶有效成分总提取率和蜂胶中黄酮提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken中心组合试验设计对逆流脉冲超声辅助提取条件进行优化,得到最佳提取参数为:乙醇体积分数80%、提取温度51℃、提取时间16 min、液料比30︰1(mL/g)、占空比10 s/5 s,在此条件下黄酮提取率为38.72%。测定相同条件下超声提取液与未超声提液的抑菌活性,超声的蜂胶提取液和未超声的蜂胶提取液对金黄色葡萄球菌、李斯特菌、枯草芽孢杆菌均有抑菌性。

摘要：采用响应面法对蜂胶总黄酮提取工艺进行优化。以蜂胶原胶为原料,基于单因素实验,以乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取次数为相应因素,蜂胶总黄酮提取率为响应值,根据中心组合Box-Behnken的中心组合试验设计原理,采用四因素三水平响应面分析法进行响应面试验,并对各个因素的显著性和交互作用进行分析。结果表明,最优工艺条件为提取次数2次、料液比1∶45(g/mL)、提取时间30min、乙醇浓度90%,在此条件下,总黄酮的提取率为17.07%。

摘要：目的探讨蜂胶与杨树胶的体外抑菌效果。方法以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、枯草杆菌和白色念珠菌等几种常见菌为试验菌株,采用琼脂打孔扩散法对不同浓度蜂胶、杨树胶进行体外抑菌试验。结果蜂胶对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用,抑菌圈大小与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01);杨树胶对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用,抑菌圈大小与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01)。结论蜂胶与杨树胶均有明显的抑菌活性。

摘要：目的　探讨蜂胶对移植小鼠肿瘤的抑制作用 ,寻找最佳抑瘤搭配。方法　采用有重复的正交试验设计 ,根据正交表L16 ( 4 2 × 2 9)安排试验因素 ,并进行试验 ,取得试验指标数据 ,分析不同的蜂胶浓度在不同的饲喂时间对不同肿瘤的抑制作用。结果　蜂胶浓度 (A)、饲喂时间 (B)、对不同肿瘤细胞株 (D)的抑瘤作用差异有显著性 (P 0 .0 5) ,各显著性试验因素各水平的最优搭配为A4 B3D2 。