摘要：川西北高寒地区燕麦收获时含水量较高,环境温度较低,燕麦青贮品质不佳。本文为提高燕麦青贮品质,研究了自选乳酸菌发酵生物学特性,评价了麦麸和自选乳酸菌菌株对燕麦裹包青贮品质和有氧稳定性的影响,采用双因素试验设计:因素A,A_(0):0%麦麸;A_(1):30%麦麸;因素B,B_(0):对照;B_(1):Lactobacillus plantarum 160(LP160);B_(2):Lactobacillus brevis 248(LB248);B_(3):商业菌。每个裹包50 kg,每个处理3个重复。结果表明,自选菌株LP160和LB248在模拟冻融(20℃/-5℃)条件下生长迅速、产酸快。燕麦裹包青贮60 d后,添加麦麸后青贮干物质、粗蛋白、可溶性碳水化合物、乳酸显著增加(P<0.01),添加乳酸菌后青贮pH和氨态氮显著降低(P<0.01),其中A_(0)B_(1)组发酵品质最优,A_(1)B_(1)组营养品质最优,即LP160效果最优。综上,添加麦麸和自选菌株可以有效改善川西北高寒地区燕麦青贮品质和有氧稳定性,为该地区青贮饲料的制作提供了技术支持和理论依据。

摘要：秸秆是重要的沼气工程原料,秸秆预处理对其后续厌氧消化效率影响巨大。采用田间裹包青贮方法,设计3因素正交实验,考察了秸秆含水率、压缩比和添加剂对玉米秸秆发酵时间和厌氧消化产沼气的影响。结果表明：秸秆经过裹包青贮,发酵总时间（total fermentation time,TFT）减少1～2 d,累积产气量达到总产气量的90%所用时间（TFT90%）减少了40%～50%,消化效率明显提高;秸秆含水率对产气效果有明显影响,随着含水率增加,单位总固体（total solid,TS）累计产气量（cumulative biogas yields per TS,CBYT）和沼气日产率（biogas yields rate average day,BYR）由高到低排序为：35%～40%,40%～45%,30%～35%;秸秆压缩比对产气效果有明显影响,随着压缩比的增加,其对CBY和BYR的效应由高到低排序为：185、143与138 kg/m3;添加剂类型对产气效果亦有明显影响,在不同添加剂处理下,其对CBYT和BYR的效应由高到低排序为：尿素处理〉甲酸处理〉无添加剂处理;正交实验极差分析表明,对CBYT和BYR的影响排序为：含水率﹥压缩比﹥添加剂,其田间裹包青贮进行厌氧发酵的优化组合为：青贮秸秆含水率为35%～40%,压缩比为185 kg/m3,添加剂为营养型,青贮20 d,CBYT和BYR达到最大,分别为646.57 m L/g和173.25 m L/（d·g）。

摘要：拉伸膜裹包青贮是指将收割好的新鲜牧草经捆包机高密度打捆,然后采用专业的拉伸膜进行缠绕裹包,在发酵所需的厌氧环境下形成的优质草料,是一种先进的青贮调制工艺。本文对裹包青贮在国内外的研究进展进行了综述,总结了影响裹包青贮的主要因素,分析了其在我国的应用和推广前景,并对裹包青贮研究中存在的问题提出了建议,以期为我国拉伸膜裹包青贮的进一步发展提供借鉴和参考。

摘要：针对影响天然牧草裹包青贮饲料品质的原料含水量(50%~55%、55%~60%、60%~65%、65%~70%)、裹包密度(200~250kg/m3、250~300kg/m3、300~350kg/m3、350~400kg/m3)和青贮添加剂的添加量(0.00g/kg、0.25g/kg、0.50g/kg、1.00g/kg)3个因素设计试验,比较不同处理下天然牧草裹包青贮饲料的营养品质和发酵品质。结果表明:天然牧草原料含水量65%~70%、裹包密度350~400kg/m3、青贮添加剂添加量0.50g/kg的青贮品质较好,其pH值最低(3.4),乳酸含量(60.35mmol/g)、粗蛋白质含量(10.86%)和粗脂肪含量(15.47%)最高,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低(分别为68.28%和47.86%)。综合考虑,天然牧草裹包青贮的最佳工艺条件:原料含水量(65%~70%)+裹包密度(350~400kg/m3)+青贮添加剂(0.50g/kg)。

摘要：试验采用完全随机区组试验设计,以2个刈割茬次的甘农3号(Gannong No.3)紫花苜蓿为原料,分别添加青贮添加剂露保美NC、宜生贮宝、亚芯、乳酸菌发酵剂YM3和YM7、河北沧州乳酸菌进行裹包青贮,以不加添加剂为对照,45d后进行青贮指标测定、数据分析和灰色关联度分析,以研究添加剂对不同刈割茬次紫花苜蓿裹包青贮发酵品质的影响。结果表明:6种添加剂均能改善紫花苜蓿裹包青贮品质,且添加剂处理组优于对照组,其中,亚芯处理组pH最低,乳酸含量多,无丁酸(BA)生成,氨态氮含量最少,可溶性碳水化合物(WSC)消耗最低,发酵品质最好。且第2茬刈割的青贮品质优于第1茬。

摘要：本文研究设计了一种与两行玉米青贮饲料收获机联合伴走作业的牵引式玉米青贮饲料圆捆打捆机,能够一次完成玉米青贮饲料收获、打捆机械化作业,减少中间作业环节,并通过拉伸膜进行裹包密封处理,实现高品质发酵,有利于运输和存放。

摘要：拉伸膜裹包青贮饲料是目前世界上畜牧业发达国家较流行的一种青贮技术。青贮专用塑料膜是一种很薄的、具有黏性、专为裹包草捆而研制的优质可伸缩膜,将收割好的新鲜牧草经打捆机高密度打捆,然后通过专用拉伸膜进行缠绕裹包,在发酵所需的厌氧环境下形成优质饲草料。裹包青贮是一种先进的青贮调制工艺,不仅可以保持新鲜草料的营养成分,还可以提高粗蛋白含量,降低粗纤维,促进消化率明显提高,而且适口性好,并可以在野外不同气候条件下长期保存1~2年。针对人工手动或多个功能单一机械移除青贮圆捆或方捆塑料拉伸膜而造成的工序多、效率低以及成本高等问题,提出一种能将青贮捆集运输、切捆、除膜和装料等多项功能优化组合于一体的切捆除膜方法,并以此设计了一种切捆除膜机,同时运用Ansys Workbench仿真软件对切割装置进行前6阶模态分析。

摘要：近年来，甘肃省张掖市农机部门逐步探索出适宜当地的秸秆饲料加工技术体系和推广模式及适宜配套机具及运行机制，为促使张掖市丰富的秸秆资源实现饲料化和工业化做出了积极的努力。目前，张掖市秸秆饲料收获加工机械作业方式主要有青绿秸秆窖式青贮、青绿秸秆裹包青贮、干秸秆打捆贮存、肉（奶）牛自动饲喂技术等4种模式。前两种模式都是针对玉米秸秆加工青贮饲料设计的，它们的共同特点是青贮技术的应用，关键程序是适时收割、切碎和装填，并排出窖内空气、压实密封，以及掌握适宜的水分含量，为乳酸菌繁殖提供良好条件。玉米秸秆收获应在玉米蜡熟末期及时采摘果穗，抢收茎秆青贮。在收获时，一看籽实成熟程度，乳熟早，枯熟迟，蜡熟正适时；二看叶色青黄比例，黄叶差，青叶好，各占一半就嫌老。一般下部只有1—2片叶枯黄时正适合青贮。此时，通过青贮收获机械一次性完成摘穗、秸秆切碎、收集，或人工收获后将青玉米秸秆铡碎至1-2cm长，含水量一般为67％-75％，即以手捏原料，指缝中有水珠渗出但不往下滴，即刻裹包或填人窖中，压实排除空气以防霉菌繁殖，然后密封保存，40-50天即可饲喂。