T=题名(书名、题名),A=作者(责任者),K=主题词,P=出版物名称,PU=出版社名称,O=机构(作者单位、学位授予单位、专利申请人),L=中图分类号,C=学科分类号,U=全部字段,Y=年(出版发行年、学位年度、标准发布年)
AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
范例一:(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
范例二:P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016
摘要:优化超声法提取谷芽多糖,研究谷芽多糖的体外抗氧化活性。通过单因素试验和正交试验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对谷芽多糖提取效果的影响。分别采用紫外分光光度法和邻苯三酚自氧化法测定其清除DPPH·和O_2^-·的作用进行试验,根据试验结果评价其体外抗氧化活性。得出优化工艺条件为料液比1:35(g/mL,),提取温度70℃,超声功率180 W,作用时间20 min。谷芽多糖的得率为20.85%优选谷芽多糖的超声提取工艺,省时、高效、可靠、重现性好;体外抗氧化性试验显示谷芽多糖对DPPH·和O_2^-·具有较强的清除能力,且在一定范围内其抗氧化作用与浓度呈现良好的量效关系。
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