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超声波-微波协同萃取豆蔻明工艺研究
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《现代食品》2022年 第16期28卷 84-88,95页
作者:刘佳哲 吴小芝 路畅 张东娜 姜晓坤吉林农业科技学院吉林吉林132001 
采用超声波微波对草豆蔻中的豆蔻明进行协同萃取。在单因素试验的基础上设计响应面试验对提取工艺条件进行优化。结果表,豆蔻明的最优提取条件为乙醇体积分数80%、超声波功率600 W、超声波时间8 min、微波功率600 W、微波时间80 s。
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