摘要：使用猪皮作为受试皮,采用Sebumeter法定量测定皮脂含量,以此为基础自主设计实验,建立了表面活性剂对皮肤表面脱脂、赋脂性能的测定体系。在该体系中,通过测试PEG-7月桂酸甘油酯水溶液对分别含3种化妆品常用油类(白油、橄榄油、二甲基硅油)皮肤表面的洗涤效果,结果表明皮脂减少率随其质量分数的增大先升高后降低;通过测试PEG-7月桂酸甘油酯水溶液对无脂质皮肤表面的洗涤效果,并使用电子显微镜观察皮肤表面,结果表明洗涤后皮脂含量随其质量分数的增大先增加后不变,且在皮肤表面形成了脂质膜;通过测试月桂酸钠/PEG-7月桂酸甘油酯复配体系水溶液对含橄榄油皮肤表面的洗涤效果,结果表明皮脂减少率随PEG-7月桂酸甘油酯添加量的增大先降低后不变。上述实验证明了PEG脂肪酸甘油酯具有良好的脱脂性能和赋脂性能,其应用于相关产品中能温和清洁,与皂基复配能产生赋脂作用,从而改善皂基洗后皮肤的干涩、紧绷感,因此在卸妆产品和皂基型洗护产品中具有广阔的应用前景。