摘要：本研究采用正交设计,发现山梨酸钾和包装形式对冷却肉的脂肪氧化情况影响均不显著;对于经过1kGy辐照处理的冷却肉,2.5mg/100g山梨酸钾和普通包装是延长冷却肉保藏期的最优组合。

摘要：研究了不同辐照剂量对海南绿橙贮藏期感官指标、还原糖、总酸和总抗坏血酸等营养成分含量的影响。结果表明,辐照处理对海南绿橙果实总抗坏血酸、对还原糖含量影响较小,对总酸含量影响较大,辐照剂量小于3 kGy对其感官指标基本上无影响。

摘要：广州华大生物科技有限公司(华大辐照)作为一家新办的高新技术服务型企业,主要从事辐照处理技术相关服务。记者通过深入走访调研,了解到华大辐照的科技服务内容与老百姓的食品安全及生活健康息息相关,应该说肩负着民生的重担。作为科技服务业领域的典型代表,华大辐照在科技服务中为客户提供从源头配方设计到物流终端"一揽子"解决方案的服务理念与模式,为我省科技服务机构的服务创新提供了借鉴。

摘要：中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)种子的辐照处理在河南省科学院同位素研究所钴源室进行,照射剂量分别为0、50、100、150和200Gy,剂量率为0.5 Gy·min~(-1).辐照之后的种子用13%的次氯酸钠消毒20 min,再用无菌水冲洗3次后,播入铺有滤纸的灭过菌的培养皿中.种子萌发后,选取整齐一致的种子于MS培养基中培养.培养条件为:温度26℃,光照时间12 h·d~(-1),光强约为30 μmol·m-2·s~(-1).试验采用完全随机设计,共5个处理、重复6次.

摘要：德国辐照处理厂Beta Gamma Service公司发布信息称，该公司的材料设计新系列项目的第一个成果是用γ射线辐照处理提高挤出和注射成型后塑木复合材料（WPC）制品的性能。据介绍，辐照处理WPC的结果是使材料形成稳定的网络结构，不仅能使木纤维或天然纤维与塑料的结合最佳化，而且可改进和提高WPC的刚性、硬度、耐热性，降低吸水性。该技术是德国Edangen-Nuremberg大学的LKT塑料技术公司新开发的工艺，不仅可提高塑料的耐热性，而且可提高玻纤与聚合物基体树脂的键合力，BGS公司Alfred Zyball博士认为这种技术应用潜力非常大，公司的目标是制备和得到彼此分子交联的“塑料合金”。