摘要：本文根据化验室仪器配置实际情况,选取谷物快速水分测定仪、定温定时烘干法、近红外检测仪和卤素快速水分测定仪检测进口大豆水分含量,以国家标准105℃烘箱法为标准比对4种不同仪器方法检测结果,选出适合粮库不同检测需要的检测方法。依据大量比对试验的数据结果选择出准确度最高的快检方法为卤素快速水分测定仪法,设计3因素2水平正交试验,比较3因素对水分结果的影响大小及各因素下准确性高的最优水平,对试验结果进行方差分析,从精密度和准确性两方面确定使用卤素快速水分测定仪检测进口大豆的最佳条件为设定温度120℃、称样量6 g和粉碎粒度20目,从而指导企业生产应用。

摘要：随着我国进口大豆数量和规模的不断增加,大豆检疫取样工作中存在的问题突出。本文系统分析了大豆检疫样品的组成,总结了进口散装大豆检疫中取制样工作以人工操作为主的现状,设计研发了专门用于大豆检疫样品抽取的自动化取制样系统,可用于代替人工开展进口大豆检疫样品的抽取,阐述了该设施的设计流程、取样过程和应用效果,并对系统工作效能进行了分析,对其推广应用开展了讨论,以期为进口大豆检疫取样分析的自动化提供参考。

摘要：近10年来,我国大豆加工业向规模化、大型化、自动化、节能、环保方向发展。但我国的大豆加工企业与外资企业相比,存在一些瓶颈问题和热点问题,难以形成竞争。外资企业全面进入我国大豆加工业,现占大豆企业73%份额;进口大豆越来越多,冲击了我国大豆种植业。为了保证我国大豆和油脂供应安全与稳定,建议政府采取市场调节与宏观调控相结合的措施,扶植一些内资企业以振兴国产大豆产业,政府指导企业布局规划,制定油厂设计、操作规范,科研单位的研究为企业生产服务,设计单位提高油脂工程设计水平,工程公司改进工艺,提高设备制造和售后服务水平。

摘要：南方菜豆花叶病毒及烟草环斑病毒是中国进境植物检疫性有害生物,属于大豆种传病害,为提高在进口大豆中两种病毒的检出率,本研究针对SBMV及TRSV基因组中的保守序列,分别设计特异性DPO引物,建立了一种快速检测这两种植物病毒的双重DPO-RT-PCR方法,并对该方法的特异性、灵敏度及退火温度敏感性等性能进行评价。结果表明:该方法能准确地从10种植物病毒中鉴定出SBMV及TRSV,表现出良好的特异性,且检测灵敏度可达0.02 ng·μL^(-1),退火温度为在45~65℃时该方法检测结果无明显差异,表现出对退火温度不敏感的特性。研究结果为进出境植物病毒的高通量检测提供了新的思路。

摘要：重庆新涪食品有限公司新建的北拱专用码头位于长江右岸重庆市涪陵港区内，用于接卸进口大豆、出口袋装豆粕。码头建设分两期进行。一期建设规模为年进口110万t散装大豆，布置3000吨级泊位一个，为二期预留一个3000吨级泊位，以期达到年进口230万t大豆的能力。布置1000吨级泊位一个，年出口40万t豆粕。