摘要：试验选用270只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成3组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用单因子完全随机试验设计,1组为对照组,2、3组在饲喂相同基础日粮基础上分别以酵母硒形式添加Se 0、0.25、0.50 mg/kg,预试期7 d,正试期28 d。结果表明,在基础日粮中添加0.25、0.50 mg/kg对平均蛋重、产蛋率、合格蛋率、料蛋比和死淘率均无显著影响(P>0.05),可极显著减缓蛋在贮存过程中蛋白质品质的下降(P<0.01),极显著升高蛋黄中硒的含量(P<0.01);显著或极显著提高蛋鸡血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05或P<0.01)和总抗氧化能力(P<0.01),极显著降低血清丙二醛含量(P<0.01)。综合考虑,基础日粮中酵母硒的适宜添加量为0.25 mg/kg。

摘要：文章旨在研究日粮添加酵母硒和酵母铬对羔羊生长性能、胴体品质、血液相关指标的影响。试验选择平均体重为(26±4.75)kg的呼伦贝尔羔羊60只,随机分为6组,每组10只,每只羊作为1个重复。日粮采用2×3多因子设计,其中2个酵母硒水平(0和0.3 mg/kg,以硒计)和3个酵母铬水平(0、0.2和0.3 mg/kg,以铬计),试验共进行12周。随着酵母铬添加水平的升高,羔羊采食量显著线性升高(P <0.05)。酵母硒组羔羊末重、总增重和日增重随酵母铬添加水平的升高显著线性升高(P <0.05)。无酵母硒组随酵母铬添加水平的升高,血浆葡萄糖水平显著线性升高(P <0.05)。血浆甘油三酯和胰岛素水平随酵母铬添加水平的升高表现为显著二次曲线效应(P <0.05)。酵母硒组血浆甘油三酯和胰岛素水平随酵母铬添加水平的升高显著线性升高(P <0.05),而血浆尿酸含量显著线性下降(P <0.05)。无酵母硒组随酵母铬添加水平的升高,眼肌面积和胴体蛋白沉积量显著线性升高(P <0.05)。酵母硒组添加酵母铬对羔羊胴体相关指标均具有显著影响(P <0.05),其中屠体重、热胴体和冷胴体重、眼肌面积和能量沉积量随酵母铬添加水平表现为显著二次曲线效应(P <0.05),而脂肪含量和脂肪沉积量显著线性降低(P <0.05)。综上所述,硒酵母与铬酵母联合使用可以提高羔羊生产性能和改善胴体组成,改善血液激素和代谢产物,从而提高羊肉品质。

摘要：本试验旨在研究饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒(Se)沉积量的影响。试验采用3×3双因子设计,设3个维生素E添加水平(0、20、40 IU/kg)和3个Se添加水平(0、0.15、0.30 mg/kg)。选用32周龄快大型岭南黄羽肉鸡父母代种母鸡864只,根据产蛋率和体重一致性原则随机分成9个组,分别为VE_0Se_0组、VE_0Se_(0.15)组、VE_0Se_(0.30)组、VE_(20)Se_0组、VE_(20)Se_(0.15)组、VE_(20)Se_(0.30)组、VE_(40)Se_0组、VE_(40)Se_0.15组和VE_(40)Se_0.30组,每组6个重复,每个重复16只鸡。试验期8周。结果表明:1)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的体增重、平均日产蛋量、料蛋比、平均蛋重、产蛋率、破蛋率和不合格蛋率均无显著影响(P>0.05)。2)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的蛋长径、蛋短径、蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄重、蛋壳重和蛋壳厚度均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的健雏出壳重、孵化率、弱雏率和受精率均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮中维生素E添加水平对黄羽肉种鸡血浆MDA含量有显著影响(P<0.05),随饲粮中维生素E添加水平的升高血浆MDA含量呈降低趋势,其中维生素E添加水平为40 IU/kg时血浆MDA含量显著低于0 IU/kg时(P<0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对血浆MDA含量有显著交互作用(P<0.05),其中VE_(40)Se_0组的血浆MDA含量显著低于VE_0Se_(0.15)和VE_0Se_(0.30)组(P<0.05)。5)随饲粮中维生素E和Se添加水平的升高,黄羽肉种鸡蛋中维生素E和Se含量显著增加(P<0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对蛋中维生素E和Se含量有显著交互作用(P<0.05)。结果提示,维生素E可以提高黄羽肉种鸡的抗氧化水平,饲粮中维生素E和Se添加水平可以显著影响蛋中维生素E和Se的含量;建议在无任何应激因素刺激和不使用Se缺乏地区饲料原料的情况下,黄羽肉种鸡玉米-豆粕型饲粮可以不用额外添加维生素E和Se。

摘要：通过试验饲料对凡纳滨对虾生长性能、摄食情况、消化、代谢及免疫机能的影响研究,考察酵母硒在凡纳滨对虾饲料中的应用水平和应用效果,以节约养殖成本。试验选用(10±2)mm凡纳滨对虾幼虾进行为期56 d的试验。试验共设计豆粕替代水平分别为0、24%、48%、72%、96%的五组饲料,除对照组外每组饲料添加1%的酵母硒产品。结果显示:在添加酵母硒产品的对虾饲料中,不同豆粕替代水平对凡纳滨对虾的成活率、蛋白质效率、饲料系数、全虾水分、灰分、蛋白、脂肪,肌肉蛋白、脂肪、肝脏蛋白,肝胰腺中的淀粉酶、谷草转氨酶、总抗氧化能力、血淋巴中的甘油三酯和总胆固醇水平各组间没有显著差异(P>0.05),但增重率、特定生长率,肝胰腺的谷丙转氨酶活性、脂肪含量及脂肪酶、溶菌酶、碱性磷酸酶活性各组间存在差异;原料、饲料和生产成本均随着豆粕替代比例的提高逐渐降低。试验结果表明,适量添加酵母硒产品可以提高豆粕替代鱼粉的水平。

摘要：试验旨在研究酵母硒对热应激蛋鸡生产性能、抗氧化和免疫功能的影响。选取体况健康、体质量相近、24周龄的海兰褐蛋鸡360只,单因子设计随机分成4组,每组3个重复,每重复30只。对照组饲喂基础日粮,其余3个处理组分别在基础日粮中添加0.15、0.30和0.45 mg/kg酵母硒。结果表明,酵母硒能够提高热应激蛋鸡生产性能、抗氧化和免疫功能,其中以0.30 mg/kg效果最佳。

摘要：为探讨酵母硒对籽鹅生长性能的影响,试验采用单因素随机分组设计,将120只刚初生的健康籽鹅雏随机平分4组(公母各半),组内设3个重复。其中对照组为不添加酵母硒的Ⅰ组,试验组分别为日粮中添加0.1mg/kg、0.3mg/kg和0.5mg/kg酵母硒的Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,饲喂方式采用笼养。试验周期为9周,每周末测定籽鹅的周龄体重、采食量等指标。结果表明:日粮中添加0.5mg/kg酵母硒组对籽鹅1~3周龄体重有显著提高(P0.05),但添加酵母硒可显著提高鹅肉的品质。因此日粮中添加酵母硒是改善鹅的肉品质和硒含量的一项有效措施。

摘要：本试验旨在研究炎热夏季向日粮中添加0.00mg/kg(对照组)、0.35mg/kg(试验Ⅰ)、0.50mg/kg(试验组Ⅱ)的酵母硒对长白公猪的精液品质和精清生化参数的影响。试验选用年龄、健康、体重相近的长白公猪9头并随机分为3组,每组设3个重复,采用单因子试验设计。结果表明:①与试验组Ⅱ和对照组相比,试验Ⅰ组可改善种公猪的精液品质,显著提高精子活力和有效精子数(P<0.05),同时还显著降低了精子畸形率(P<0.05);②与对照组和试验Ⅱ相比,试验组Ⅰ可提高精清中促卵泡素(FSH)和促黄体素的浓度(P<0.05),并提高了精清和血液中睾酮的浓度(P<0.05),血硒的浓度也达到极显著水平(P<0.01)。③日粮酵母硒的浓度对长白种公猪体重变化无明显影响。综合上述结果表明,日粮添加酵母硒对种公猪繁殖有积极作用。

摘要：为了提高云南绿壳蛋鸡的生产性能和蛋品质,从而生产出更优质的绿壳鸡蛋,满足消费者的需求,为绿壳蛋鸡日粮配方的改良和生产力水平的提高提供依据,笔者采用2因素3水平试验设计,在常规的饲养中分别添加不同剂量的酵母硒和茶多酚,通过最小二乘分析进行不同添加量的茶多酚和酵母硒的配比与重要生产性能和部分蛋品质的相关分析。结果表明,酵母硒和茶多酚均能影响绿壳蛋鸡生产性能和蛋品质,而且添加剂量要适当。酵母硒和茶多酚组合为0.2 mg/kg和250 mg/kg时,在平均蛋重和蛋形指数指标未达到显著水平,在产蛋率、料蛋比、蛋壳厚度和蛋黄颜色上达到显著水平,但总的来说都是最优的组合。

摘要：[目的]通过饲养试验研究日粮中添加酵母硒对乌珠穆沁羊免疫球蛋白及关键细胞因子的影响,为合理确定内蒙古锡林郭勒地区乌珠穆沁羊日粮中酵母硒的适宜添加量以及酵母硒在该地区肉羊养殖中的推广使用提供理论依据。[方法]采用单因子随机试验设计,将240只健康乌珠穆沁羯羊随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)。其中,Ⅰ组为对照组,日粮中添加无机硒(亚硒酸钠)0.3 mg/kg(DM基础),其他3组为酵母硒组,日粮中分别添加0.3、0.6、0.9 mg/kg(DM基础)的酵母硒。预饲期15 d,正饲期60 d。[结果]在日粮中添加酵母硒能够显著提高乌珠穆沁羊血清中免疫球蛋白IgM、IgG、IgA以及细胞因子IL-1、IL-2及IL-6的含量。[结论]在乌珠穆沁羊日粮中添加酵母硒能显著提高乌珠穆沁羊的免疫水平,综合饲养成本及免疫增强效果,以添加0.6 mg/kg(DM基础)效果最佳。

摘要：为探究以黄芪为主药的中草药添加剂与酵母硒在提高母猪生产性能方面的协同效果,试验选取同胎次繁殖母猪33头,按照完全随机分组试验设计分成3组(每组11头),对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在基础日粮中按质量比添加0.15%中草药,试验Ⅱ组在基础日粮中按质量比添加0.15%中草药和0.15%酵母硒,试验期145 d,测定母猪采食量、繁殖性能、经济效益指标。结果:与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的采食量无显著变化(P>0.05),母猪窝产仔数、窝产活仔数、平均断奶窝重、平均窝增重、平均断奶成活仔数均显著提高(P0.05),母猪净收益分别增加430.68、421.85元/头。结论:以黄芪为主药的中草药与酵母硒具有协同提高母猪生产性能的作用,但同时添加中草药和酵母硒的成本较高,头均净收益降低2.05%。