摘要：长时间剧烈运动能引起循环中的红细胞损伤和老化;而长期运动训练有可能导致运动性贫血的发生,据最近的一些研究表明,尽管一次长时间剧烈运动可引起红细胞被破坏增多,但长期运动训练引起的运动性贫血,在很多情况下属于血液稀释作用造成的。本文设计6周身体训练并在训练的不同阶段进行剧烈运动,测定反映红细咆老化状态的几个敏感指标:2,3—DPG、红细胞肌酸含量及红细胞生成素等,旨在确认不同强度的训练及剧烈运动对红细胞生成和老化的影响,为进一步完善运动性贫血理论提供依据。

摘要：讨论了反应温度、聚合反应时间、原料配比、溶剂用量等因素对羧基亚硝基氟橡胶(CNR)聚合反应影响,并通过硫化加工考核了聚合橡胶的基本力学性能。结果表明:降低反应温度有利于提高橡胶分子量,延长反应时间可提高单体转化率和橡胶收率,四氟乙烯适当过量不会造成橡胶分子量和酸含量的明显变化;硫化点单体加料摩尔分数在0.72%以下时,橡胶酸含量随其加入量增大成比例提高,随后趋向平衡;综合橡胶分子量和反应控制,溶剂二氯甲烷用量为单体总质量的75%较合适。硫化橡胶的力学性能测试显示,其拉伸强度、扯断伸长率分别达到了9.0MPa和400%;扯断永久变形率、压缩永久变形率分别低于22%和20%,显示橡胶具有很好的密封性能。

摘要：本实验对自行设计的抗疲劳功能性食品复方添加剂的作用机理进行了初步研究。结果表明 ,该添加剂可显著提高小鼠运动后糖原含量 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ,增强血清LDH、全血SOD和GSH -PX 活性 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ,降低血清MDA、BUN和血乳酸含量 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ,提高小鼠胸腺指数和脾脏指数 (P <0 .0 5或P<0 .0 1)。据此分析认为 ,该添加剂可通过增强机体抗氧化能力 ,减少运动中糖原消耗、体蛋白动员和代谢产物积累发挥抗疲劳作用 。

摘要：通过三因素(浸麦温度、湿度、发芽温度)两水平析因试验,研究了制麦过程对裸麦和芒麦中的β-葡聚糖和植酸含量的影响.在高温(48℃)下浸麦时,麦芽的β-葡聚糖总量变化很小,而浸麦温度(15℃)较低时,β-葡聚糖总量显著下降.温度为38℃时,对于不可溶β-葡聚糖来讲,这一趋势就更为明显.通过麦芽中的β-葡聚糖酶活性分析发现,浸麦温度为15℃时,活性显著增加,而浸麦温度为48℃时,活性增加缓慢.另外两个因素对结果影响较小,主要是因为浸麦温度是对β-葡聚糖和β-葡聚糖酶活最重要的影响因素.当在100℃提取β-葡聚糖时,提取量较大,浸麦温度对提取量的影响大于提取温度.浸麦温度为15℃时的β-葡聚糖平均分子量要低于浸麦温度为48℃时.本试验设计的的因素水平对植酸的简介和植酸酶的活性没有多大影响.结果显示,既然本试验设计的参数对植酸酶活性几乎没有影响,而对β-葡聚糖酶活影响很大,那么就有可能对酶进行有选择性的控制.