摘要：酸菜鱼属四川菜系,其历史悠久,鱼肉鲜嫩,口味酸辣可口,深受大众喜爱.鱼肉中蛋白质含量丰富,脂肪含量较低.试验以草鱼和酸菜为原料,再加固定的调味料,采用正交试验设计方法,以600 g草鱼为标准,以不同的锅底蒸煮温度、腌制时长、酸菜添加量为自变量,以感官评分为标准,对影响酸菜鱼口感和品质的试验参数进行改善和优化.结果表明:酸菜鱼的最佳配方为草鱼600 g、锅底蒸煮温度100℃、酸菜150 g、腌制时间30 min,感官评分高达88.7分.按照该配比制作出来的成品酸菜鱼,既保留了酸菜鱼的鲜味,同时也提升了鱼肉的口感,保证了鱼肉的品质.

摘要：看不见的Wi-Fi将媒体江湖搅动得天翻地覆,几成＂糨糊＂。进入2017年,又不断有纸媒与这个世界说＂再见＂;闪烁的手机屏无时无刻不在＂吸睛＂,不论你是在地铁上还是在床上。更多的人对电视直接选择了＂停机＂,开机率与广告量都在坐滑梯,中国大妈还坐在客厅里,她们或是最后的坚守者。

摘要：不循规蹈矩'是我对予味的一种十分客观且谦虚的自称方式。比起众多甲方、合作伙伴、朋友给我们的评价?'你们是我见过最……'?这句'不循规蹈矩'甚至显得有点不自信。而且你注意这句话,'不循规蹈矩',它只是在讲我们的做事习惯,它甚至都谈不上是什么态度。就好比从来就洁身自好的人在洗浴中心对大家说了一句:'我不要服务.'这可能让一些人觉得你在装纯,不可理喻。'

摘要：新近崛起的酸菜鱼品牌,在烹饪方法上与传统餐厅有着很大不同,它们大多使用标准化的制作方式,注重便捷和效率,预制菜的应用非常广泛。但是这样的烹饪手法,在保证了出品水准的同时,是否也失掉了部分传统中餐的创意和想象空间?传统菜与预制菜,究竞优劣如何,让我们来听一听专业餐饮人和美食达人们的想法。

摘要：因为直播间砸钱营销近亿,趣店罗老板被更多人关注了,这次他瞅准的是直播带货。尽管@趣店罗老板在抖音直播间已经有了一段时间的经验,但收益有限,关注度有限。尝试过资本蛮力带来的好处,7月17日,罗敏花大价钱做了一场直播。当天,抖音投流、微博开屏广告都有了助力。抖音直播间里,罗敏与贾乃亮、傅首尔等人出现,主持了一场主题为“趣店罗老板1分钱吃酸菜鱼”的直播带货,货品是自家的预制菜,其间还送了500台iPhone手机。

摘要：都说天赋是与生俱来的,但敏锐的洞察、清醒的认知、持续的创造力与勤勉的工作热忧,却能让一个人站到事业的制高点。陈婧男Jason Chan,就是这样一个兼具天赋与前瞻的设计先锋,她创新性地提出了“反差化设计”的理念,以五感介入设计,营造沉浸式空间体验;清晰洞察新消费人群的心理,反向助推设计出圈,在商业空间设计领域缔造出诸多经典项目,并以其独树一帜的设计获得了全球数十项权威设计赛事的肯定。凭借在业内受到的高度认可和广泛影响力,她成为了马云、章子怡等知名人士的御用设计师,更与麦当劳、爱奇艺、蔡澜港式点心、太二酸菜鱼等知名品牌合作进行商业空间设计,打造了一系列的行业标杆设计案例,为商业空间设计领域注入新的发展动力。

摘要：时间：当代。地点：北京市海淀区。人物：江海——男,27岁,北京人,海淀土著,家境殷实,幼年父母离异,母亲非常要强,独自把他拉扯成人。大学学习计算机科学与技术专业,毕业后他本想创业,但遭到母亲拒绝,索性当起无业游民,靠＂吃瓦片儿＂（出租房子）生活。他机智幽默,说起话来一套一套的,很会察言观色。他喜欢樊花,又觉得＂兔子不吃窝边草＂,不好意思＂下手＂。

摘要：一上中学时学习一元二次方程式,解决数学应用题,答案通常会出现两个＂根＂,老师便又教授我们将两个＂根＂带入原题条件进行＂证明＂,于是便有了结果：其中一个＂正确＂的答案叫＂实根＂,另一个＂不正确＂的答案叫＂虚根＂。我常常想,数学是＂精确＂的科学,怎么会有＂模糊＂的结果,这个＂虚根＂到底是怎么一回事？这常常引出我许多无端的遐想,

摘要：教师在教学中能有目的地引导学生借助日记,寻找生活之美,记录生活之美,这对培养学生的审美情趣,让学生发现美、理解美、感受美,在美的感召下创造美大有帮助。这里仅谈一下如何引导学生写好“过年”日记,借助日记记录生活之美。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

摘要：理想的教学设计能否在到达学生层面依然理想,关键在于教师的专业发展水平。课堂开放是教师专业发展的最好平台,若配以主题课堂观察,能使教、研结合,促进教师的持续发展,促进校本教研的有效开展。