摘要：本试验旨在研究饲粮钙、磷缺乏对1～21日龄肉仔鸡生长性能、佝偻病发病特征及胫骨组织结构的影响。试验选用504只1日龄爱拔益加肉公雏,采用2×2两因子完全随机试验设计,设2个钙水平(1.00%和0.35%)与2个非植酸磷水平(0.45%和0.23%),分为4个组,分别为正常对照组(1.00%钙+0.45%非植酸磷)、磷缺乏组(1.00%钙+0.23%非植酸磷)、钙缺乏组(0.35%钙+0.45%非植酸磷)和钙磷同时缺乏组(0.35%钙+0.23%非植酸磷),每组7个重复,每个重复18只鸡。试验期为21 d。结果表明:钙与磷的交互作用对1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比,7、14和21日龄胫骨长度,7日龄胫骨生长板增生区和肥大区长度以及14日龄胫骨生长板肥大区长度均具有显著影响(P<0.05)。在正常钙水平时,低磷显著降低了1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量和平均日增重(P<0.05),显著增加了料重比(P<0.05),显著提高了7和14日龄胫骨生长板肥大区长度(P<0.05);在低钙水平时,低磷显著提高了15～21日龄和1～21日龄平均日增重以及7日龄胫骨生长板肥大区长度(P<0.05),显著降低了7日龄胫骨生长板增生区长度(P<0.05)。此外,与磷缺乏组相比,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重以及7日龄胫骨生长板增生区长度显著提高(P<0.05),7和14日龄胫骨生长板肥大区长度显著降低(P<0.05)。由此可见,肉仔鸡生长性能和胫骨结构对磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏,钙磷同时缺乏的影响较弱;三者佝偻病的典型特征分别为磷缺乏组的胫骨生长板肥大区长度增长,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组的胫骨生长板增生区长度均增长,但钙磷同时缺乏组早期胫骨生长板增生区长度小于钙缺乏组。

摘要：试验在前期研究日粮钙(Ca)或磷(P)缺乏对1~21日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构影响的基础上,进一步研究其对22~42日龄肉仔鸡上述指标的影响。采用2(钙水平:0.90%和0.30%)×2(非植酸磷(NPP)水平:0.35%和0.18%)两因子完全随机试验设计,选取504只1日龄爱拔益加肉公雏随机分为4组,饲养至22日龄时给与不同日粮处理:正常对照组(0.90%钙+0.35%非植酸磷)、磷缺乏组(0.90%钙+0.18%非植酸磷)、钙缺乏组(0.30%钙+0.35%非植酸磷)及钙和磷同时缺乏组(0.30%钙+0.18%非植酸磷),每个处理7个重复,测定22~42日龄肉仔鸡生长性能及28和42日龄胫骨组织结构。结果表明:与正常对照组相比,日粮钙或磷缺乏显著降低了肉仔鸡平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和胫骨长度(P<0.05),而显著增加了肉仔鸡料重比(F/G)和胫骨生长板增生区长度(P<0.05);磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄平均日采食量和平均日增重与28日龄胫骨长度显著低于钙缺乏组及钙和磷同时缺乏组(P<0.05);磷缺乏组肉仔鸡的22~28日龄死亡率显著高于其他各组(P<0.05),该处理组肉仔鸡于28日龄时全部死亡;低钙水平显著增加了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度(P<0.05),而低磷水平显著降低了28日龄肉仔鸡胫骨生长板增生区长度(P<0.05)。综上所述,22~42日龄肉仔鸡生长性能及胫骨组织结构对日粮磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏或钙和磷同时缺乏;低钙水平可增加肉仔鸡胫骨生长板增生区长度而低磷水平则相反。

摘要：钙是人体必须的微量元素之一。它与碘、铁、铜、锌、镁、磷、硒、铬等微量元素一样是不可缺少的。钙为生命之本,钙与磷是骨骼生长的最重要的原料,近年来补钙药品、保健品以及食品越来越多,以前补钙主要以葡萄糖酸钙、醋酸钙为主,钙片是它们的简称。近些年活性钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、乳酸钙、硫酸钙等作为补钙制剂的原料,以及食品添加剂被广泛使用,各种补钙的药品、食品等都不出上述这个范畴。面对众多的广告宣传,人们无所适从,往往认为价格高的、广告宣传越大的就是最好的,其实则不然,对此我从专业工作者的角度,谈谈对补钙的看法,以供参考。一、微量元素钙缺乏常见症状钙是骨的主要组成部分,骨是由有机质和无机质组成的,有机质主要为骨胶原(蛋白质),它使骨具有较大的韧性与弹性;无机质为骨盐,骨盐为碳酸钙、磷酸钙和氯化钠,它们赋与骨的坚硬性。

摘要：究竟要不要补钙,一直是人们关注的焦点问题。近来,有关钙制剂的广告大战,使这一问题再一次升级。面对厂家、商家的舆论攻势,消费者感到无所适从。在补钙的问题上目前存在哪些误区?怎样对付这些问题?您最好还是听一听专家的意见。

摘要：据2002年全国第四次营养调查,我国儿童的钙缺乏占50%,铁缺乏占45%,锌缺乏占60%。可见,儿童补充钙、铁、锌对提高我国人口健康素质至关重要,也无怪乎形形色色的钙、铁、锌补充剂频频出现在电视广告中。那么,怎么判断孩子是不是缺乏钙、铁、锌?这三者可以同补吗?怎样补才科学?钙?（共1页)