摘要：对于高中生物教师而言,了解学生日常生活中潜在的食品健康与安全风险,指导学生理智、科学地选择食品、遵循适度食用的原则、形成健康的生活方式等是落实生命观念教育、实现健康中国目标的有效措施。文章以高中生物学教材为载体,选取与食品健康、食品安全紧密融合的内容,如《中国居民膳食指南(2022)》中的“控糖”建议、生物学实验涉及的染色剂、发酵工程中泡菜的制作,增强学生的食品健康与安全意识,强化生命观念,落实学科核心素养。

摘要：食品产业"背负重望"在巴黎,一个由众多专家组成的卫生组织向电视广告运营商提出了一项建议,希望对以儿童为宣传对象的广告进行审核,对高热量食品广告进行限制,以达到控制肥胖的目的。法国的卫生部门表示,

摘要：为了研究青年消费群体在食品消费过程中的健康认知及其与消费行为的关系,构建了“性别年龄段”“健康关注程度”与食品消费行为中相关指标间的关系。通过问卷调查的方式对18-45岁的青年消费者进行调查,运用向量分析、理想点模型分析和散点接近性分析的对应分析方法研究并验证了不同性别年龄段的青年群体在食品消费过程中的健康认知和购买行为以及健康认知对食品购买行为的影响。研究认为,食品企业应该加强产品包装,并根据不同性别和年龄段的青年消费者的特点有针对性地在广告宣传中进行健康信息传播,第三方媒体或平台应重视对食品消费健康信息的科普,高等院校也应加强对青年学生群体食品健康消费的引导和知识传播。

摘要：随着全球人口的不断增长和环境问题的加剧,食品包装的健康与生态创新已成为越来越多企业和消费者关注的话题。绿色包装可以减少对环境的污染,促进可持续发展,同时也能保证食品的安全和质量。本文从绿色包装的定义、分类和应用出发,探讨食品绿色包装对健康和生态的影响,同时分析食品企业和消费者在绿色包装方面所面临的挑战和机遇;最后,提出一些促进食品绿色包装发展的建议和措施。

摘要：目的探讨在交互设计理论下无人售货柜的用户痛点和改良设计思路,改善用户使用无人售货柜过程中的体验。方法主要采用访谈、问卷、观察等定量和定性的方法洞察用户行为和遇到的问题,使用因果链和文献研究的方法分析和定义设计问题,运用交互心理学的相关设计方法和原则构建交互原型。结果对用户体验问题进行深入剖析,将用户体验问题归纳为三大类,并针对这几类问题确定了设计策略,改良并丰富了原有的交互体系。结论根据交互设计理论,无人售货柜的用户体验问题实质上是交互体验缺失的问题,将无人售货柜视为智能交互对象,运用交互设计的设计方法可以有效提升无人售货柜的用户体验。

摘要：食品健康与消费者的利益紧密相关,又影响重大,已经成为消费者最重视的生活环节,早有三鹿奶粉三聚氰胺事件,近有"瘦肉精"事件,在食用油领域也有品牌茶油致癌物质的超标事件,食品问题屡屡曝光,已成为消费者的"心头大患"。背景《健康五六点》栏目是佳视传媒集团旗下一档黄金栏目,播出平台为河北经济生活频道、陕西卫视。

摘要：基于目前存在会因膳食结构变化而引起非传染性疾病以及大众对饮食搭配了解很少的现象,该项目使用Java、WXML以及JS等语言,设计了一款基于微信小程序的科普饮食搭配知识的小程序,旨在向人们普及有关饮食搭配的知识。用户在搜索目标饮食搭配的同时也能知道哪些是错误的饮食搭配,从而使国民能够意识到健康正确饮食搭配的重要性。以下将以时代背景为切入点详细介绍饮食搭配科普微信小程序的开发设计过程及其可以实现的功能。

摘要：沃特世公司（Waters）6月15日在北京召开发布会,向全球发布WatersACQUITYArc TM系统,这套四元液相色谱系统将是运行现有LC方法的分析实验室更明智的选择,可用于重现或提升实验室分离性能。作为ACQUITY产品系列新成员,全新的ACQUITY Arc系统根据分析科学家们的需求精心设计.

摘要：针对目前果蔬存储时间与安全问题,希望通过研究实现新鲜果蔬识别与系统时间记录,本文运用了Python语言、Flask框架、深度学习、爬虫、Xception算法等相关技术对系统的总体架构以及功能模块进行设计,实现了食物识别、腐败提醒等主要功能。通过实际测试后,系统运行稳定,能较好地减少因食用腐败食品而导致疾病的问题。

摘要：美国《预防》杂志推荐6道充满创意的快手菜，不用开火，在家几分钟就可以轻松搞定!