摘要：随着零售行业竞争的不断加剧,食品店不再只是陈列与销售商品的地方,也成为了品牌体验的重要场所。因此,食品店品牌及空间设计已成为吸引消费者、塑造品牌形象以及提供独特消费体验的关键因素。品牌是食品店的身份,它代表了店铺的核心价值理念,而空间设计则为这一品牌提供了具体的物理表达。在理论与实践的现实需求下,由意大利人贝利萨里奥编撰,潘潇潇翻译,广西师范大学出版社出版的《食品店品牌与空间设计》一书,涵盖了来自世界各地50多个最新的食品店设计方案。

摘要：在一般的现代大都市表达中，都市性总是附带着奇观、梦境、超现实主义等，即使相反的描述也是基于后现代性带来的彷徨和迷失，而做出的反抗。比如极简主义的“少即是多”、“无即是有”。150年后的今天，尽管大多数备受赞誉的设计还是以惊艳的、离奇的、感官的和刺激的为主，但是人们渐渐也开始将自然主义、复古和实用主义称为“创意”，即使其中不乏作秀，这仍旧是一个令人欢喜的局面。

摘要：食品店是满足人们口腹之欲的“中转站”。少有人在这个以仓储为主要功能的空间里下功夫。让我们看看室内设计师如何将沉闷的货架唤醒，释放食品内在的魔力。

摘要：“民以食为天”,在竞争越来越激烈的餐饮服务市场,每天都有很多新的食品店开张,也有不少老的食品店歇业。对于食品店而言,企业的成功与否既取决于其所能提供的产品或服务质量,也取决于它们能否为顾客看到并记住的概率大小。这其中,食品店品牌形象中的文字、颜色、图形等都有可能成了刺激顾客的视觉元素。所以,这对食品店品牌形象设计提出了很多的要求。那么,在食品店品牌形象设计中如何用好视觉元素,达到吸引顾客视线、加深顾客印象的目标,就成了食品店品牌形象设计的重要内容。

摘要：民以食为天,食品行业在整个市场行业中占据着重要地位,对推动我国国民经济持续稳步发展具有重要意义。而随着民众生活水平的提高,人们的消费需求和能力也在稳步提升,从而对食品行业提出了更高的要求。为满足民众对食品业的高期待和吸引民众进入自己店铺消费,很多食品店纷纷走上品牌化经济的道路,通过打造自身品牌,以独特的风格特色拉开与其他竞争者之间的距离,极大地激发民众的消费欲望,从而获得良好的经济效益。由意大利设计师保罗·埃米利奥·贝利萨里奥编著、广西师范大学出版社于2019年5月出版的《食品店品牌与空间设计》一书,以全球各地有名的食品店为例,梳理从空间设计到品牌诞生的全过程,详细介绍食品店品牌设计的重要性及注意事项,研究如何用设计手段彰显食品店的品牌特色,同时强调食品店品牌推广和创新的必要性,为本文食品店品牌设计策略创新的探讨提供了宝贵的指导意见。

摘要：食用黑色食品符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。小本投资者可开一家“黑色食品饮食店”来填补这个市场“空白”。店内销售的主要是黑色食品。在小店起名和店内装修上可围绕黑色风格设计。

摘要：目的调查家庭、工作和交通路线环境中的外卖食品店暴露、外卖食品消费与体重的相关性。设计横断面人群研究，使用每个研究对象的饮食和体重数据，以及食品环境暴露的客观指标。

摘要：本文以昆明顺城“MF”餐厅VI设计为例,从理论和实践上研究了西餐厅VI设计的理念、手法以及解决实际问题的方法。从不同方面进行了实践性的研究与探索;借鉴同类西餐厅的经验,依据其规模、目标、要求及现状,研究了餐厅VI的设计与方法。根据理论和实际设计过程中的经验,从不同角度对餐厅的影响因素进行了分析与对策研究,如地理位置因素、受众人群、社会因素、人文因素等。依据餐厅的定位与企业人文以及经营理念,重点研究“MF”餐厅VI设计的依据、原则、概念、构思与手法并从实际设计过程中涉及的问题对餐厅VI设计方法进行了详细的阐述。本文运用视觉识别的基础理论与方法,针对“MY FEELING”餐厅进行VI设计研究,总结了其在设计过程中需要解决的问题。一个优秀的餐厅,没有一个好的VI设计对其进行全面包装,就意味着将它的形象淹没在茫茫商海之中,让人对其毫无印象;而一个错误的VI设计定位足以影响一个餐厅的业绩。

摘要：淘宝上总有些看起来挺＂小＂的生意,比如代写书信、制作名片等。这些生意虽＂小＂,但要做好却也并非易事。张一抓住了其中的商机,采用定制的方式,将一桩小成本的光盘生意做到了极致。在淘宝有这样一家奇葩小店,名叫＂甜饼光盘＂。乍一听,你可能以为甜饼光盘是食品店,其实不然,这是一家专门在CD或VCD光盘上＂绘制＂图案后进行出售的创意插画光盘的小店。张一是甜饼光盘的店主和创始人。3年前,他首次创意和开发出制作甜饼光盘的工序流程,制成成品,在淘宝网上开店出售。如今,甜饼光盘成了人工印有插画的空白刻录光盘,

摘要：“兼容的盒子”隐匿在上海最有名的艺术区红坊附近的杂货一条街之中，穿过一段阴暗又复古的遍布小卖部、洗衣店、食品店的小巷子。你会看到一个神奇的存在。在这里做展示的艺术家往往和机构有着共同的默契，就是大家都一起来玩这样一个游戏，接受外部环境并为它重新构思一个所谓“兼容”的艺术构想。无论对于艺术家还是空间，原本存在于我们脑海中的展览概念被抛弃,剩下的只是实验。