摘要：从低碳的角度介绍了华源轩家具有限公司惠州工业园员工食堂设计方案,分析了食堂的布局和交通流线,探讨了厨房的设计依据,使工厂员工食堂设计更合理更符合环保要求,给员工创造良好的生活环境,提高生活质量。探求了工厂员工食堂设计的新思路。

摘要：本文针对vivo总部园区的食堂(含厨房)设计,详述在工业园区这个大背景下,为了满足大量集中就餐要求,提高就餐效率和厨房使用效率,设计针对特殊流线特殊处理,并提出服务岛的概念,整合食堂内辅助功能。对于食堂的餐厨比也提出针对规范的一点改进的建议。

摘要：以山西交通职业技术学院新校区为研究对象,通过对校园建筑的建造与规划两方面进行分析,对校园食堂设计进行了全面叙述,在满足人们追求的灵活和可变性,以及个性化选择方面,对未来校园发展的方向进行了研究,提出了解决建议。

摘要：生态建筑是21世纪建筑业发展的趋势,这对建筑类学科的高等教育提出了新的要求。探索把生态技术应用于建筑设计的方法是专业教学面临的新课题。把生态建筑设计教学与本科毕业设计相结合,以"校园学生食堂生态建筑设计"为题目,针对校园食堂普遍存在的使用功能、环境污染、资源浪费等问题,通过调研、分析、生态技术措施的选用、建筑方案的生成等环节的学习,培养学生掌握把生态技术措施应用于工程设计、解决工程问题的能力。在这个过程中,教师也积累了生态建筑设计方法的教学经验。

摘要：处理好排油烟、排蒸气、排水、防滑等问题是食堂设计成功的关键 ,采用自然拔风的排油烟道、排气道 ;室内下水道采用明沟 ,操作间地面用广场砖代替地砖 ;较好地解决了食堂的排烟、排气、排水、防滑等问题 ,经过使用证明 ,效果较为理想。

摘要：高校食堂作为生活区的一个重要组成部分,是师生就餐、交流和集会的重要场所,因此,食堂设计更加需要以人为本、源于生活,更好地从物质性和精神性两方面为高校师生提供生活的保障和校园文化的渲染。本文以本人设计的黑龙江建筑职业技术学院新校区食堂B座为例,阐述和表达了这一理念。

摘要：为什么全国目前应用售饭系统的食堂中有７７％使用的是金龙卡微机售饭管理系统？回答就是：用户至上，要针对不同地区、不同用户、不同需求而设计生产。１专为食堂设计，适合中国国情。详见下表。２外型设计美观。采用现代国际流线型设计，外型流畅、美观、多样，挂式机、...