摘要：酥油是中国人喜爱的食物,也是食物加工中不可或缺的油脂之一,可用来加工糖果、制作面包和蛋糕等。那么,用酥油制作的酥油花也是食品吗?不是,它是永不零的“鲜花”是青海省塔尔寺奉献给世界的艺术珍品。

摘要：美食是食物加工的艺术,是对食物的艺术化想象和升华。在中华民族创制美食的伟大进程中,把一个民族的艺术情趣,价值观和审美判断都融合到了食物创造中,无论是菜品味道、菜品形式、菜品盛器,还是就餐环境和氛围营造都体现出了劳动人民的艺术创造智慧,并把这种智慧以具象化的手法保存下来。《中国饮食文化百科全书》专门设置饮食艺术卷,是对中华民族美食审美艺术的汇总记录,是将中华饮食文化的艺术属性更好的记录、保留和传承下来,传至后世。现选取本卷介绍和两个具有代表性的词条,以飨读者。

摘要：中餐烹饪是一门独特的艺术形式,并不仅仅局限于运用烹饪技巧对食物加工处理,还需要注重情感元素和生活感悟的融入,合理搭配不同食物的色彩、造型,这样才能赋予菜品深刻的内涵和韵味。尤其是在现代社会飞快发展的背景下,人们对于美的追求逐渐多样化,加快了烹饪色彩和造型表现艺术的创新发展,需要在保证菜色口感的同时,赋予菜品独特的美观性。因此,中餐烹饪要注重色香味俱全,在选择好食材的基础上,也要关注菜品的色彩搭配和造型表现。鉴于此,中餐烹饪人员可以尝试从视觉艺术角度着手,提升自身的刀功和火候掌控水平,从而在色彩和造型表现方面取得更大的造诣,带给食客别样的审美体验。

摘要：酥油是中国人喜爱的食物,也是食物加工中不可或缺的油脂之一,可用来加工糖果、制作面包和蛋糕等。那么,用酥油制作的酥油花也是食品吗?不是,它是永不凋零的“鲜花”,是青海省塔尔寺奉献给世界的艺术珍品。

摘要：该项目坐落在科尔多瓦市的干旱地区，是一个小型的、以加工食物为主题的农场，该场地是大型建筑群落中的一部分，是为了满足游客不断增多的需求而专门修建的，场地设计的初衷是要为游客们提供可以体验典型的农场活动。并了解食物加工的过程的一处自然景观，加工后的食物都将提供给游客，满足了人们对食物及休闲活动的需求。

摘要：食玩故名思议是以"食"为媒介的玩具,其具体的玩具方向大致有三种形态:食物本身是玩具、食物加工的工具型玩具、与食物做销售捆绑的玩具。近年来,"食育"在幼儿园、中小学与教育机构如火如荼地开展,食物的种植劳动和营养的教育受到很大的重视。完整的食玩应该是有趣有育,既能满足对现有食玩娱乐性的支持,同时也应该有支持食物教育的属性。

摘要：官桥村南遗址属于北辛文化时期,2015和2016年两度发掘出土动物遗存共1686件,可鉴定动物包括尖嵴蚌、圆顶珠蚌、乌鳢、鲇鱼、青鱼、鲤鱼、龟、鳖、雉科、中型鹿、小型鹿、狗和猪等。遗址中的猪可能为家猪,是先民主要的肉食来源。除了饲养家猪,先民也狩猎鹿类、鸟类等野生动物、捕捞鱼蚌等水生动物来获取所需的肉食;先民主要以烧烤的方式来加工鸟类食物,其他食物则很少采取这种加工方式。

摘要：伊莱克斯Master Piece Collection大师系列食物料理机重磅推出!该系列的智能食物料理机EBR9804S和专业级食物加工机EFP9804S自推出以来便在全球市场上取得了巨大的成功，凭借其高质量、创新性和易用性的特点荣获欧洲“红点设计”“iF工业设计”和“Plus X Award”大奖的肯定。