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廊坊农交会带来强烈视觉冲击:会展农业已成时尚创意产业
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《农产品市场》2011年 第39期 8-9页
作者:曾诗淇《农产品市场周刊》编辑部 
9月26日至9月28日,第十五届中国(廊坊)农产交易会在河北廊坊围际会展中心举行。本届展会以“绿色、科技、安全”为主题,一批利用高科技打造的新型农产品纷纷亮相,成为了本届展会上的“新宠”,吸引了众多客商并赢得一致好评。它们...
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中国石榴文化概览
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《中国果业信息》2007年 第11期24卷 9-16页
作者:张建国 方躬勇浙江林学院旅游与健康学院临安311300 
石榴自西汉从域外引入中国栽培,至今已有2100多年历史,其问积淀了深厚的文化内涵。石榴观赏食用功能兼备,种类多样,营养价值丰富,具有巨大的食用、药用和保健价值,已开发出多种新产品。在漫长的栽培利用过程中.石榴与名人结下了...
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“如意”点心拼盘九宫格
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《中国烹饪》2014年 第9期 110-113页
作者:茉莉 永方 
粤式点心除了有食用功能之外,因为造型的美观,还有一种“赏”的功能,所以曾有业界人士提出“赏点心”的概念,也就是要说将点心制作得更精细一些,而不仅仅用于果腹。郑志强师傅设计的这组“九宫格”点心,就是为了在展台上展示而创...
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从“鱼”纹样的演变谈中国传统文化符号的美学特征
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《美术大观》2014年 第9期 131-131页
作者:奉涛鲁迅美术学院 
一、鱼文化概述在中国传统文化中,鱼象征着“富有”、“吉祥”。鱼是我们祖先有意识的生活和审美的对象,鱼类在当时已经超脱了单纯的食用功能,成为人们精神生活创造与物质生产的重要对象,鱼文化的系统在当时就已经有所显现了。在之...
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