摘要：为探究不同加工工艺参数和黄粉虫蛋白替代鱼粉不同比例对低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料加工质量的影响,并优化得出最适操作参数,该研究采用Box-Behnken试验设计,以黄粉虫蛋白替代比例、调质后物料含水率和膨化机模头温度3个因素为自变量,变化范围分别在0~50%、26%~30%、100~140℃之间,以膨化颗粒饲料容重、沉降速度、10 min沉水率、能耗为因变量,对3个自变量参数进行优化。试验结果表明:低淀粉缓沉性膨化饲料的容重随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随含水率的升高而升高,随着模头温度的升高略微升高;沉降速度随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着模头温度的升高呈现先升高后降低的趋势;当黄粉虫替代比例在0~25%时,沉降速度随着含水率的升高逐渐增大,当黄粉虫替代比例为50%时,沉降速度随含水率的升高呈现先升高后降低的趋势;10 min沉水率随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着含水率的升高而升高;10 min沉水率随着模头温度的升高呈现先升高后降低的趋势;能耗随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着调质后物料含水率的升高总体呈降低的趋势,随着模头温度的升高逐渐降低。方差分析结果显示各因素对低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料加工质量的影响由大到小顺序为:黄粉虫蛋白替代比例、调质后物料含水率、膨化机模头温度。优化得到加工低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料的最优工艺参数为和最适替代比例:调质后物料含水率为27.6%,模头温度为108℃,黄粉虫蛋白替代比例为15.0%,在此条件下加工出的膨化颗粒饲料沉降速度为7.73 cm/s、10 min沉水率为95%、能耗为34.39 (kW·h)/t。验证结果表明,各指标试验值与预测值的相对误差均小于4%,模型优化结果可靠,研究结果可为饲料企业生产低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料提供参考依据。

摘要：颗粒饲料休止角对饲料储料箱设计、自动化饲喂站、投料装置设计等工程实践有重要指导意义。为实现休止角的快速准确测量,探究颗粒饲料休止角与粒径、表面能之间的关系,利用物理试验与离散元仿真相结合的方法对颗粒饲料堆进行基于MatLab图像处理的休止角测定。由于传统休止角的测量存在系统误差和测量精度低的问题,本文提出一种基于MatLab图像处理方法的休止角测定,利用傅里叶级数对堆积图像进行轮廓拟合,利用拟合曲线的单边斜率求出休止角大小,操作便捷,可提高测量精度。基于这种方法,对颗粒饲料堆进行分析,探究了颗粒粒径对休止角的影响并进行仿真试验,利用EDEM以物理试验得到的休止角为目标值进行仿真试验,以休止角作为参照,标定接触模型JKR表面能。试验结果表明:6.5mm颗粒饲料实际休止角为34.992°,仿真休止角为34.9535°;5mm颗粒饲料实际休止角为36.9797°,仿真休止角为35.2603°;3.2mm颗粒饲料实际休止角为37.9186°,仿真休止角为36.092°。休止角仿真结果与实际试验结果较为接近,两者的绝对误差分别为:6.5mm对应0.11%,5mm对应4.65%,3.2mm对应4.82%,表明颗粒饲料的休止角随着粒径的增大而减小,根据颗粒饲料参数建立的离散元模型,3种粒径的颗粒饲料其对应表面能分别为:3.2mm对应0.15J/m^(2),5mm对应0.22J/m^(2),6.5mm对应0.22J/m^(2)。

摘要：为了优化多菌发酵芝麻香型丢糟生产饲料的工艺条件,试验以芝麻香型丢糟为原料,添加辅料麸皮,同时接种枯草芽孢杆菌D、酿酒酵母菌SY和植物乳杆菌2-41进行发酵。采用正交试验设计,测定粗蛋白含量、细胞计数和感官评价指标。最佳工艺条件:麸皮添加量15%,菌种接种量17%,发酵温度30℃,发酵时间8 d,初始酸度1.2 mmol/10 g NaOH,该发酵条件下产物粗蛋白含量(25.31±0.41)%,细胞计数6.4×10^(8)个/g,发酵香突出,饲料评分95分,等级为1级。

摘要：采用自动电位滴定仪,分别用乙醚-乙醇混合溶液和乙醚-异丙醇混合溶液两种混合溶剂对大豆毛油、菜籽毛油、大豆磷脂油、三级棉籽油、菜粕、猪配合饲料、鸡配合饲料、水产饲料等20种饲料原料及配合饲料的酸价进行了测定,通过对测定结果进行分析比较,结果表明,两种混合溶剂测定的酸价结果没有显著性差异,均可采用。

摘要：对检出限和定量限在饲料检测领域中应用进行了阐述,检出限和定量限在饲料行业的各类检测标准中的表述模式并未完全统一,部分标准中规定了检出限和定量限的限定条件,不同的取样质量、定容体积与稀释倍数等前处理方法会影响方法检出限与定量限的大小,部分标准只规定了最低检测浓度(如ng/mL).在使用方法标准时,通过判断方法中检出限和定量限的表述模式,正确理解其含义,才能有效地选择合适的检测方法.文中还分析了仪器检出限与方法检出限的区别,以及如何确定两项指标,利用其来评判仪器或方法的灵敏度,从而为检测人员完成分析工作提供参考.

摘要：针对饲料中铅含量检测,采用微波消解法对饲料进行前处理,重点研究了消解液不同组成与配比对消解结果的影响,以探寻对各种饲料普遍通用的消解液,推动将微波消解法列为国标饲料中铅含量检测的前处理方法之一。实验结果表明,对于所研究的10种饲料和饲料添加剂,消解液组成分别为8 mL硝酸溶液+2 mL氢氟酸和8 mL硝酸溶液+2 mL氢氟酸+12 mL硼酸溶液对其中8种饲料和饲料添加剂均呈现非常理想或比较理想的消解效果,可将沉淀(或絮状物)去除或只有极少量沉淀物(或絮状物)残留。经综合考虑最终选定消解液含8 mL硝酸溶液+2 mL氢氟酸为普适性最广的消解液,可保证消解完全、彻底。

摘要：针对侏儒兔消化系统疾病与饲料营养之间的复杂关系进行深入探究,从预防到治疗提出全面策略。通过系统的文献综述,回顾饲料营养对侏儒兔消化系统健康的影响,为实验研究和案例分析奠定理论基础。设计多组对照实验,探究不同饲料成分和饲养环境对兔子消化系统的影响。实验结果表明,饲料的营养均衡和饲养环境的优化对预防消化系统疾病至关重要。分析实际案例,发现饲料营养不均衡和饲养环境不佳是导致消化系统疾病的主要原因。通过合理调整饲料成分和饲养环境,及时采取治疗措施,大部分兔子的病情得到有效改善。基于此,建议养兔者定期更换饲料品牌,避免单一喂养,同时确保饲养环境的清洁和舒适,出现疾病时应及时就医,并采取科学的治疗方法。本研究旨在丰富侏儒兔消化系统疾病与饲料营养关系的研究,为养兔者提供饲养建议,促进侏儒兔健康饲养和消化系统疾病的防控。

摘要：研究皆在使用枯草芽孢杆菌发酵技术,提高以生产加工中有机副产物鱼下脚料为原料的酶解饲料的品质,为今后鱼下脚料制备饲料的发酵工艺提供参考。试验采用枯草芽孢杆菌对以鱼下脚料为原料的酶解饲料进行发酵,通过单因素试验设计和全面试验比较不同接菌量和发酵时间对饲料蛋白质含量的影响,并采用液液萃取法结合气相色谱-质谱联用仪探究发酵前后风味物质的变化。结果显示,鱼下脚料含量为16.6%的酶解液接种5%体积比枯草芽孢杆菌、发酵48 h时,饲料蛋白质含量提升最高。对鱼下脚料酶解液及最佳发酵条件下所得发酵酶解液中挥发性风味成分分析发现,发酵酶解液风味物质中烃类和酸类物质下降,醇类、呋喃类、酮类、酯类物质均明显提升,风味更好。研究表明,试验使用的方法可应用于酶解鱼下脚料饲料品质的优化。

摘要：对修订的GB/T 13882—2023《饲料中碘的测定》第二法硫氰酸铁-亚硝酸催化动力学法的关于前处理的修订内容进行了解读。该方法相较之前更改了碘标准工作溶液的配制方式、干灰化法并删除了湿法。采用580℃灰化样品,使试样中的碘酸根转换为碘离子,同时使用580℃处理碘标准中间溶液,补偿样品前处理过程中碘的损失。相较于修订前,修订后的前处理样品方法和配制标准系列曲线方式能显著提高方法的准确性。

摘要：分析比较了硅钨酸沉淀法和电位滴定法在硝酸硫胺(维生素B_(1))含量测定上的差异,以期为实际检测工作提供参考。分别用两种方法在0、3、6、9、12、18、24、36 d后测定硝酸硫胺含量,硅钨酸沉淀法的RSD为0.1%,电位滴定法的RSD为0.1%,两种方法的稳定性均良好。分别采用两种方法测定3个企业不同批次的样品42个,硝酸硫胺含量(干基计)硅钨酸沉淀法与电位滴定法均在98.0%~101.0%;硅钨酸沉淀法与电位滴定法两次独立测定结果的绝对差值均小于0.4%,两种方法测定结果差异不显著(P>0.05)。硅钨酸沉淀法耗时长,操作步骤多,但使用试剂和仪器更易得;电位滴定法操作简便快速,准确度高,精密度好,但考虑到饲料企业实际状况和我国对乙酸酐的管制状况,电位滴定法更适用于有条件的生产商、使用方、检验机构使用。