摘要：试验旨在研究日粮中添加不同浓度的单宁酸对鹌鹑蛋品质、生产性能及屠宰性能的影响。选取300只10日龄平均体重(34±4.45)g的健康蛋用鹌鹑,随机分3组,每组3个重复,每个重复33只,按照单因素设计进行饲养试验。对照组饲喂基础日粮,试验组在玉米-豆粕型日粮基础上添加单宁酸(0.10%、0.20%),预试期7 d,正试期83 d,其中育成期45 d,产蛋期45 d。结果表明:与对照组相比,0.10%、0.20%单宁酸组降低了耗料增重比(P<0.05);与对照组相比,0.10%、0.20%单宁酸组提高了日增重、平均蛋重、宰前活重、半净膛率、心脏重、肌胃重(P<0.05),日粮中添加0.20%单宁酸可提高空肠长度(P<0.05);与对照组相比,0.10%、0.20%单宁酸组降低了蛋白高度、哈氏单位(P<0.05),各组间蛋形指数、蛋黄高度、蛋黄占比、蛋重、蛋壳厚度等蛋品质指标差异均不显著。可见,在日粮中添加单宁酸可提高鹌鹑的生长发育及屠宰性能,促进肠道发育,其中添加0.10%的效果较明显,且经济效益较好。

摘要：为了研究左旋肉碱对蛋用鹌鹑的产蛋性能、蛋品质以及血液生化指标的影响,试验选用600只29周龄的黄羽蛋用鹌鹑,采用单因素随机区组设计,分为4组,每组5个重复,每个重复30只。其中对照组鹌鹑饲喂基础日粮,试验组分为试验1、2、3组,分别在基础日粮基础上添加左旋肉碱20、40、80 mg/kg,饲养期35 d。记录并统计各组日采食量、料蛋比、产蛋率,并测定蛋组成及各项血液生化指标。结果表明:与对照组相比,试验1、2、3组鹌鹑采食量极显著提高(P0.05)。在蛋品质方面,试验1、2、3组蛋黄颜色相比对照组极显著改善(P0.05)。对蛋壳强度无显著影响(P>0.05),但有降低蛋壳厚度的趋势(P0.05)。各组间血液指标方面无显著差异(P>0.05)。说明在日粮中添加左旋肉碱提高了蛋用鹌鹑的采食量,改善了蛋黄颜色,虽然存在降低蛋壳厚度的可能性,但对蛋壳强度无影响,其中以添加20 mg/kg左旋肉碱效果最佳。

摘要：文艺复兴威尼斯画派大师提香的重要作品《维纳斯与丘比特、狗和鹌鹑》于2011年在北京的中央美院美术馆展出，以图像学研究著称于世的美术史家潘诺夫斯基曾在其晚年研究提香的著作中专门提及这件作品．他之后的不少艺术史家也就这件作品的主题做过阐释论述，在面对这件原作的过程中，

摘要：本实验旨在研究舍内不同笼位对鹌鹑产蛋性能的影响。随机取舍内中间区域6排,采用3×3双因素实验设计,设置3个列水平(外侧、走道和中间列)和3个层水平(上层、下层和中层),随机统计1 d的产蛋数和每笼蛋重。结果表明:外侧最下层笼位鹌鹑的产蛋数均显著大于中层和上层(P<0.05),过道下层笼位鹌鹑的产蛋数最大且显著大于上层(P<0.05),中间列的中层和下层笼位鹌鹑产蛋数均显著小于外侧和过道(P<0.05);外侧下层笼位鹌鹑的蛋重显著大于上层和中层(P<0.05),过道下层笼位鹌鹑的蛋重显著大于上层(P<0.05),中间列的上层、中层和下层笼位鹌鹑蛋重均显著小于外侧和过道(P<0.05)。本研究结果提示,需要针对笼舍的位置加强鹌鹑的饲养管理,尤其要关注笼舍中间区域的管理。

摘要：根据GenBank中的鹌鹑线粒体DNA(mtDNA)12sRNA基因保守序列,用Primer5.0软件设计了1对针对鹌鹑的特异性扩增引物,建立了一种检测鹌鹑动物源性成分的PCR方法。通过聚合酶链式反应(PCR)从鹌鹑肉和鹌鹑肉骨粉样品中扩增到了235 bp的目的片段,而参考物种鸽、鸡、鸭、鹅、鸵鸟、鹧鸪、牛、羊、马、驴、鱼和空白对照则无目的片段,说明该引物只对鹌鹑有特异性。测序结果表明,鹌鹑组织PCR产物的核苷酸序列与GenBank中检索到的相应序列相吻合;该方法的检测灵敏度为1 g/kg。

摘要：为快速、准确鉴定出鹌鹑胚胎或组织样品的性别,研究以CHD1基因为候选基因,设计并合成了用于朝鲜鹌鹑性别鉴定的引物,建立了两种鉴定鹌鹑性别的分子生物学方法。第一种鉴定方法是对提取的鹌鹑基因组DNA进行PCR扩增,将扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳,出现单一条带的个体为雄性鹌鹑;出现两条清晰条带的个体为雌性鹌鹑。第二种方法是利用荧光定量PCR进行扩增,接着进行熔解曲线分析,出现单个峰的为雄性鹌鹑;出现两个峰的为雌性鹌鹑。结果表明:这两种方法均能有效地进行鹌鹑性别的分子鉴定,其中第一种方法的结果直观可靠,可应用于鹌鹑的育种工作中;第二种方法操作简便,需要的时间短,适合实验室中大量组织样品(个体)性别的分子鉴定。

摘要：黑素皮质素受体-4(MC4R)是G蛋白偶联受体超家族的一个成员,在人、鼠和鸡的体重、能量稳态和采食量的调控中具有重要作用。实验根据GenBank中鸡MC4R基因全序列设计9对引物,对北京白羽蛋用鹌鹑和法国沙维玛特肉用鹌鹑MC4R基因序列进行PCR扩增及克隆测序,获得的序列长度分别为2154bp和2152bp。结果表明:所测的两段序列经GenBank中的Blast分析与鸡MC4R基因同源性均为97%;在MC4R基因核苷酸水平上,北京白羽蛋用鹌鹑与法国沙维玛特肉用鹌鹑的同源性为99.11%;在MC4R)基因氨基酸水平上两品种鹌鹑同源性也很高。

摘要：旨在研究培育低蛋白质日粮中发挥高产蛋性能的日本鹌鹑新品系。试验选用6～20周龄日本鹌鹑N、B（Normal、Brown）2个品系和杂种群（BN）,共进行8个世代的选育试验,各品系采用单因子试验设计,在低蛋白CP为18%日粮条件下分选育组、非选育组以及对照组（CP24%）,N、B基础群中选留15种家系,以产蛋率为主选性状,以繁殖性状为辅选性状作为选育指标进行试验。结果表明：随着世代数的增加选育组和对照组的适应力均有显著上升（P〈0.05）,N品系的各世代遗传改进量为0.26;另外,世代间产蛋率有增高的倾向,选育组平均累积产蛋率与非选育组较显著升高（P〈0.05）,特别是选育组各世代遗传改良极为显著（P〈0.01）。通过选育N、B新品系,能够改善产蛋性能,在BN杂种群中效果更明显。

摘要：采用2×5因子试验设计[新城疫(ND)免疫分为免疫组和未免疫组,铅中毒按饮水中的醋酸铅浓度分为0mg/kg,50mg/kg,500mg/kg,1000mg/kg和2000mg/kg],将90只14日龄鹌鹑随机分配到各个试验组中,实行自由饮水和采食,研究铅中毒和新城疫免疫对黄羽鹌鹑免疫功能的影响。结果表明,ND免疫对注射植物血球凝集素(PHA)10h后的PHA指数无显著影响(P>0.05),但铅中毒可降低PHA指数(P0.05);ND免疫和铅中毒对试验5周(7周龄)鹌鹑法氏囊指数无显著影响(P>0.05);ND免疫对脾脏指数无显著影响(P>0.05),但铅中毒能显著降低脾脏指数(P<0.05),其中以1000mg/kg组脾脏指数最低。

摘要：根据GenBank数据库提供的鹌鹑黑素促黑素受体4(MC4R)基因序列,设计出5对扩增引物,采用PCR-SSCP分段检测方法对朝鲜鹌鹑MC4R基因外显子区域的多态性进行了检测,并对存在多态性的DNA片段进行了序列测定。SSCP分析的结果显示,第4号引物扩增的基因片段具有明显的多态性,并检测到了3种基因型(AA型,AB型,BB型)。将测序结果与GenBank数据库中鹌鹑MC4R基因序列进行比对,发现了一个单核苷酸多态性(SNP)位点:855bp位点存在一个T→C同义转换突变。基因型AA,AB和BB的频率分别为0.193 3,0.686 7和0.120 0;等位基因A和B的频率分别为0.536 7和0.463 3;多态信息含量(PIC)和杂合度(H)分别为0.373 6和0.497 4;χ2检验的结果表明,该突变位点的基因频率未处于Hardy-Weinberg平衡状态(P<0.01)。