摘要：以富含γ-氨基丁酸和黄酮的黄豆芽为原料研制黄豆芽口服液。超声法制备黄豆芽提取液的最佳条件为超声功率540 W,超声温度65℃,超声时间35 min,料液比1∶30(g∶mL)。利用正交试验设计优化口服液感官品质,最优配方为蜂蜜2.5%(质量分数),蔗糖8.0%(质量分数),食盐0.1%(质量分数),黄原胶1.5%(质量分数),在此条件下调配的口服液色泽均匀,呈淡黄色,具有浓厚的豆芽香味,酸甜可口,口感良好,具有较好的稳定性。显示黄豆芽口服液中γ-氨基丁酸含量为0.58 mg/mL,黄酮含量为0.36 mg/mL。

摘要：1.石库门弄堂(日、外)此刻正是最闹猛的景象,空气里充满了嘈杂的声音。几家的帮佣娘姨在阴沟边涮马桶。一两个蓬着头发的主妇挎着篮子准备去买菜。拎着饭盒上班的工人和穿长衫的职员穿梭在狭窄的弄堂中,相互还不时地招呼着。

摘要：这里,我想用家庭容易储备或市场经常出售、价格又便宜的原料,按8～10人一桌,设计8道菜肴(其中2小菜、2凉菜、2大碗菜、2熘炒),运用两口大锅(或一口大锅和一只高压锅或电炉锅),在两小时之内便可烹制出一桌经济实惠、营养合理的菜肴来。 (一)原则 春季冰雪消融,万物复苏。为了能使健康人的身体很好适应春季突变的生活环境,防止抵抗力下降,杜绝各种疾病的发生。