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黑加伦山楂芦笋胡萝卜昆合饮料研究
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《食品科学》1996年 第3期17卷 22-26页
作者：段旭昌 鲁向平 穆晓梅陕西省黄土高原治理研究所 
应用正交试验设计，以黑加伦汁为主，与山楂汁、芦笋汁、胡萝卜汁调配，筛选出不添加合成色素的果蔬饮料的最佳配方及工艺。
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